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* * * * * * * * * * * * * * 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第1课时 物质的分类 目 录 01 物质的分类 02 分散系及其分类 03 胶体的分类、制备与性质 1.从基本的物质分类出发,认识分类对化学研究的重要性,形成学习化学的分类观。 2.了解分散系及胶体的概念。 3.能够区分胶体、溶液和浊液。 4.认识胶体的性质,能用胶体的性质解释自然及日常生活中的现象。 课程目标 物质的分类 01 1 【情境·思考】 温故 初中化学对物质的简单分类 1.元素与物质的关系 (1)化学研究的基础:根据_________对物质进行分类是化学研究的基础。 (2)每一种元素都可以形成单质。绝大多数元素都能与其他元素形成化合物。 (3)同素异形体 ①定义:由同一种 形成的几种性质不同的 ,叫做这种元素的同素异形体。 ②举例: 、 、 是碳元素的同素异形体; 和 和 是氧元素的同素异形体; 和 是磷元素的同素异形体。 元素组成 一、根据物质的组成和性质分类 单质 元素 白磷 金刚石 C60 石墨 氧气 红磷 臭氧(O3) 2、常见分类法 (1)树状分类法: ①含义:对同类事物按照某些属性进行再分类的分类方法。 ②实例:根据物质的组成及性质可对氧化物进行如下分类: 金属氧化物 非金属氧化物 不成盐氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 Fe2O3、Al2O3 特殊氧化物 Fe3O4、Na2O2、H2O2 氧化物 Fe2O3、CuO SO2、CO、CO2 Al2O3 、ZnO CO2、SO2、Mn2O7 CO、NO 组成 性质 氧 化 物 成盐氧化物 ①酸性氧化物是与碱反应生成盐和水的氧化物。 a.酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7。 b.非金属氧化物不一定都是酸性氧化物,如CO、NO。 ②碱性氧化物是与酸反应生成盐和水的氧化物。 a.碱性氧化物一定是金属氧化物。 b.金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物。 (2)交叉分类法: ①含义:根据不同的分类标准,对同一事物进行 多种分类的一种分类方法。 ②实例: a.某些盐的交叉分类 K2CO3 钠盐 钾盐 硫酸盐 碳酸盐 Na2CO3 Na2SO4 K2SO4 Fe2O3 CO2 MgO SO3 元素组成 物质性质 b.某些氧化物的交叉分类 金属氧化物 非金属氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 分散系及其分类 02 初中时所学“溶液”的概念: 溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质 (1) 分散系:一种物质(或几种物质)的微粒 到另一种物质(或多种)里形成的混合物。 (3) 分散剂: 的物质。 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 溶液、浊液和胶体都是分散系。 (2) 分散质: 的物质。 二、分散系及其分类 分散 被分散 容纳分散质 2、分散系的组合方式 按照分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),可将分散系分为9类: ⑨有色玻璃、合金 ①空气 ②云、雾 ③烟、灰尘 ④肥皂泡 ⑤酒精的水溶液 ⑥氢氧化铁胶体 ⑦泡沫塑料 ⑧珍珠 实例 ① ⑨ ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ 3.按照分散质粒子的大小(直径),分散系通常有三种类型:溶液、胶体、浊液。 100nm 1nm 分散质粒度 分散系类别 溶液 浊液 胶体 胶体的分类、制备与性质 03 1.胶体的分类 胶体 根据分散剂的状态 根据胶体粒子的组成 气溶胶:烟、云、雾 液溶胶:稀豆浆、稀牛奶、墨水 固溶胶:有色玻璃、玛瑙、烟水晶 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体:淀粉胶体 三、胶体的分类、制备与性质 操作 取100mL烧杯,加入40mL蒸馏水,将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾。向沸腾的水中滴加5~6滴FeCl3饱和溶液。 现象 原理 2. Fe(OH)3胶体的制备 溶液由无色变为红褐色 注意事项:①实验中必须使用FeCl3饱和溶液和沸水。 ②当液体呈红褐色时立即停止加热,因为过度加热会破坏胶体,生成Fe(OH)3沉淀。 ③制备过程中不能用玻
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