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- 2023-10-14 发布于广东
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关于我国现代农业发展的思考
1 现代农业的概念和内涵
1.1 现代农业的内涵
什么是现代农业?现有的观点从不同的角度考察了现代农业。有人认为现代农业的核心内容是高科技武装的高投入高产出的农业,也有人认为现代农业就是农业产业化,更有人认为现代农业就是通过培育龙头农业企业来发展农业。这些观点不无道理,但如果只是停留在强调农业发展的方法与手段上面,依然没有逃脱传统农业的巢臼。现代农业之不同于传统农业,不是因为发展的方法与手段不同,而是一种理念上的本质差异,突出表现在现代农业突破了传统农业局限在种养殖范围的狭小空间,通过食品加工业、农产品运销等向农业产前部门、农业产后部门广阔延伸,从而形成了横跨一、二、三产业的产业组织体系。
笔者认为,现代农业本质上就是在发达国家的农业总产值中占有重要比重的涉农产业。涉农产业(A gribusiness)的概念是由美国哈佛大学的John M.Davis和Roy A.Goldberg于20世纪50年代初在其著作《A Concept of Agribusiness》中首次提出,是指从事农业生产资料的生产与供应、农产品的生产加工和运销以及从事与农业有关的信贷、保险等相关产业。美国农业部基于对农业的供应、生产、加工、销售和消费等功能相互依存性的认识,将农业及其相关的产业统一称为食物纤维体系(Food and Fiber System)。日本农林水产省则把农林渔业
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