原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
东焕科技 HACCP、PRP、OPRP培训 金智达参谋 培训讲师：欧阳教师 食品安全把握 国际公认的食品安全最正确把握模式是“从农田到餐桌”----在GMP(PRP)、SSOP(OPRP)…的根底上推行 “危害分析及关键把握点” HACCP！ 2. 什么是HACCP？ 英文全称： Hazard Analysis and Critical Control Point 中文全称： 危害分析和关键把握点 HACCP 危害分析和关键把握点，是用来把握食品安全危害的一种技术，是一种重要的治理体系。 HACCP的特点 通过对整个食品链〔原料的种植/饲养
您可能关注的文档
最近下载
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
文档评论（0）