前厅服务员个人工作总结范文 .docxVIP

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前厅服务员个人工作总结范文 前厅服务员个人工作总结范文 PAGE PAGE 4 前厅服务员个人工作总结范文 前厅服务员个人工作总结范文   服务员的良好绩效能够促进酒店整体效益的实现,尤其在如今竞争俞演俞烈的时代,作为服务行业的酒店更应当重视对服务员的绩效评价.今日范文网小编给大家整理了前厅服务员个人工作总结,期望对大家有所挂念. 前厅服务员个人工作总结范文一  回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步,但我也生疏到自己的不足之处,我肯定认真克服缺点,发扬成果,201x年前厅部工作总结:   ①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务.   ②、前厅部通过理论培训及实际操作,并依据对员工日常的业务力气及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严峻者进行现金惩罚,而每月对部门优秀员工进行评比,用惩罚得来的现金嘉奖给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”.对部门的分散力也起到了肯定的作用.   存在的问题:   ①、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生   ②、部分房间的工程遗留及修理问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格,遭到客人投诉.如房间有异味、常常上不了网等.   ③、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,地毯旧、脏,房间显得单调、无新意.客人普遍反映无入住高星级房间所体现的温馨、豪华感.   ④、员工操作过程中娴熟性不够,服务技巧性欠缺.与其他同星级酒店相比,存在阅历上的差距,服务规范化还能应付,但机敏性、共性化的服务相对缺乏,而我们酒店正是需要这种服务   ⑤、部门间的协作还不够默契,缺乏沟通.   ⑥、入住常住客户量少,客源市场不稳定. 前厅服务员个人工作总结范文二  在这段时间,我在**公司前厅从事服务工作,在这两个月里,我见到了各色各样的人,增长了自己的见识,开阔了自己的视野,同时我明白了服务在工作中是多么重要,我认真的把工作做好娴熟把握了工作业务,在很多方面都得到了提高.   这两个月里,我的工作总结如下:   一、业务水平的提高   前厅的服务工作是一个很需要认真的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和教育,自己的业务水平得到了很好的提高.前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境干净有序是我的工作之一.同时,始终保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区干净,整齐,舒适也是重中之重.此外,客人点完餐,快速下单给吧台.对会馆里的商品感爱好的客人,给他简略介绍,客人假如想买,协作前台,让客人准时结账.了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心.   二、努力提高服务质量   服务质量和会馆进展成正比的关系.会馆的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准.我的服务意识很快的得到提高,服务水平也渐渐加强和巩固.前厅服务工作依据这些标准准时发觉问题,准时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉.会馆的会员及客人也赐予会馆的服务工作给了极好的评价.   提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度.会馆的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满意会员及客人的一切消费要求.   三、明年的工作展望   201x年是新的一年,我将以乐观进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩.   树立猛烈的服务意识,全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满意度.一名优秀的服务员不仅要把握基本的服务常识,更要擅长察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理.总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的.我们前厅服务员的目标是成为优秀的服务员. 前厅服务员个人工作总结范文三  通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人供应挂念时,另一位能够留守在大堂里.我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅.为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们支配了两种工作的途径 – 直接面对面的服务和间接的服务.   直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的全部的面客环节.我们挂念客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满意他们的需要.除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈谈天.全部我们所做的都是为了能够尽早发觉服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够准时订正和提高.我们信任这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店.   间接

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