国庆节餐厅促销方案.docx

国庆节餐厅促销方案 一，活动主题 二活动时间 三，活动目的（提升客单价，促使销售目标完成） 四，主题活动内容（消费者在几月几日到哪日期间，只需消费满多少元，即可加一元换取我们精 心为消费者准备的多少商品中的随意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：精选多少商品， 作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但 每日需保证在八个商品以上 五，DM快讯，16K16P介绍活动，活动日期及商品活动。 六，氛围布置。店内氛围布置：入口展板，活动现场的氛围创造，店内海报。 七，活动履行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采买部：负责商品的组织， 到位。财务部：负责资本到位。店长：活动操作的总负责人，负责敦促各部门的工作。 食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，好多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择 2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能知足消费者的成就感与体验的欲望 3。赏析：在消费者眼前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌 4。价钱：经过价钱来吸引消费者，不要降廉价钱的同时也降低餐厅的品牌 5。赠品：提供一些节日有关的赠品能够拉到一定的消费者，比方说提早预订能够获得赠品，消 费在多少金额之上能够获得一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。 国庆节餐厅促销活动方案2 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2011国庆节酒店餐厅促销 活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地展开自己的促销活动！ 促销活动方案一——中秋同欢欣，好礼送不停 一、活动目的 国庆节向来是餐厅酒店做促销的大好节气，也是刺激消费者，拉动消费的最好时机，此次 活动一是为了获得更好的收益，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中 的印象。 二、活动主题：“国庆同欢欣，好礼送不停” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。 四、活动时间：9月25日——10月8日 五、活动形式：打折；赠送；抽奖 六、活动详细内容 、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 、活动期间，凡在本店用餐，均能够参加灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费获得快照一 张。 七、活动广告宣传 、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 、报纸、当地电视台也要进行宣传。 、并进行传单发放。 八、其余有关策略 人员调换、酒店布置等都要事前做好分派安排，并起动应急举措，同时要做好有关记录总 结，为促销评估做准备 促销活动方案二——周年庆典——美食节 活动时间：2011年9月25日——2011年10月8日 目的：不单能够让消费者花少钱吃百样菜，还能够使消费者知道餐厅的特色。促使该餐厅 的消费（增加人气），获得更多的节余价值（收益）。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式： 、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 、打折消费： 、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。