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中药材、中药饮片的验收养护 中药材的验收内容供应商资质外包装标准药材外观标准药材气味标准药材纯度标准干湿度标准药材真伪标准药材含量标准 中药材验收方法◆查资质合同◆查包装标签完整性、合法性◆ 五看四试一闻：看形状、大小、色泽、表面、 断面，手试、口试、水试、火试，气味◆ 杂质、水份、灰份检查◆ 显微、理化鉴别◆含量测定 中药材的养护◆ 虫蛀◆霉变◆ 风化◆ 潮解◆泛油◆变色◆枯槁其它变异 养护方法◆ 干燥◆通风◆ 控温控湿◆ 对抗◆充氮◆ 降氧◆ 冷藏法◆埋藏法熏蒸：磷化铝、氯化苦、硫磺 变异药材处理方法◆撞刷◆淘洗◆ 沸水喷洗◆醋洗◆油擦◆ 酒洗 申药材、中药饮片验收的重要性◆中药材的品种比较复杂◆中药材的质量也因栽种、产地、采收加工、 药用部位、采收时间、运输和贮存等原因而 受到影响◆经营中常有以假充真，以次充好，掺假等现象 的发生◆使用上各地的用药习惯不同，有的异物同名， 有的同物异名 中药材、中药饮片的分类1、植物类——根及根茎类，果实种子类，花 叶类，全草类，皮类，藤木类。2、动物类3、 矿物类4、其它类 毒性的中药材、中药饮片的验收要求1、毒性中药材、中药饮片的包装要符合规2、毒性中药材、中药饮片必须实行双人验收、 双人签字的制度 进口中药材的验收要求进口药材标准进口批件 验收数量的要求1、 对于5件以内要逐件验收；2、对100 件以内的每次随机抽验5件：3、