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- 2023-10-19 发布于湖北
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饲料厂品控岗位职责
饲料厂原料接收标准操作程序
一、目的
规范饲料厂原料(包括包装袋和标签)接收流程,确保所接收原料(包括包装材料)的合格性或适用性。
二、适用范围
饲料厂生产过程涉及原料(包括包装袋和标签)的品质检验。
1原料接收标准流程图2原料取样
2.1散装原料取样
散装原料取样器
取样人员在品控人员随机指定的取样点取样;保证至少四个取样点;保证取样器深入样品底部;保证插入过程取样器关闭,插入样品后再打开。
2.2袋装原料取样
袋装原料取样器
品控人员对车厢四周的样品随机取样,若货车为厢式车,四周无法取样则可先安排卸车,卸车过程中进行抽样检测。
2.3液体原料取样
液体取样使用专门的液体取样玻璃管,按照上层、中层和下层的顺序取样。液体原料直接送化验室检测相关指标,并由化验室留样。
3原料初检
对取回的样品按照《大宗原料验收标准》进行初检,查看原料的颜色、感官、气味、粒度、霉变率和容重等项目,初检合格的部分原料(如:豆粕、膨化大豆、磷酸氢钙等)可直接安排接收,不合格的原料与采购商议后,视情况进行让步接收或者拒收。做好原料的留样和信息记录工作。
4原料送检
对于需要检测毒素及其他理化指标的原料(如:玉米、大麦、棉粕、麸皮等),四分法分样,送化验室进行检测。依据《大宗原料验收标准》对毒素结果及相关指标进行判定,结果合格的原料安排接收,不合格的与采购商议后视情况进行让步接收或者拒收。
5原料卸车过程复查
所有原料在卸车过程中都需要复查,特别是散粮卸车口必须安排专人监督,发现问题及时上报,视具体情况调整为让步接收甚至退货。
6原料入库生产部原料保管负责原料的重量验收,并按照仓库规划存放在指定位置。原料品控人员应定期巡查原料仓库,查看垛卡是否正确使用,是否有发热、虫害和鼠害,是否有过期或变质原料。
7饲料标签和包装袋查验
不同产品标签定版后由品控人员仔细核对信息,确认无误后方可让相关公司进行生产;包装袋到货后,每个类型的袋子随机抽取两条查验,测量袋子的长度、宽度、重量、印花及内衬膜的牢固程度等是否符合接收标准并作出相应处理。
品控岗位职责
1、品控部岗位职责
一、岗位职责
(一)现场品控员
1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管,半成品、成品的质量管控工作。
3、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、协助做好相关生产环节间的配合工作。
6、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。
(二)化验员
1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、依据相关标准对原料、半成品、成品进行化验并做好记录。
3、对进厂原辅材料进行检验,保证不合格原辅材料不投入生产。
4、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。
(三)品控文员
1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责质量信息采集、分析、传递工作,按时报出月、季、年报;监控质量体系运行状况,按月上报质量分析报告。协助领导分析出产品质量问题点、原因并制定改进措施。
3、负责QS、HACCP、ISO、诚信体系等管理体系认证工作。
4、负责品牌、商标、条码等知识产权的管理工作。
5、按照公司要求做好各类管理文件、记录、报表的汇总、报送、存档等管理工作。
6、组织月度产品质量的评比工作。
7、处理客户投诉并提交处理报告。
2、品管部岗位职责
1)企业品质制度之订立与实施,品管体系的建立、维持和完善。
2)品质活动之执行与推动。
3)制程品质管制能力之分析,异常之改善。
4)制程品质的巡回检验与控制,来料、成品、出货检测的控制。
5)客户投诉与退货之处理与调查、分析、回复改善及纠正预防措施。
6)企业品质异常之仲裁及分析处理。
7)量规,检验仪器之校正与管制。
8)产品开发与试制品质的参与。
9)不合格品预防措施的订立与执行。
10)协力厂品质能力之辅导,协力厂品质能力与品质管制绩效的评估。
11)品质培训计划的制定与推动及执行。
12)品质报告与成本之分析。
13)品质资讯的收集,传导与回复。
14)品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行。
15)其他品质管制事项的制定。
3、品控员的岗位职责
1、遵守公司的各项规章制度,遵守劳动纪律,做到上班不迟到、不早退、无故不缺勤、不擅自离岗;坚守工作岗位,工作认真负责,实事求是。2、服从品控主管的领导,认真执行品控主管的工作安排,积极、及时完成各项工作任务。
3、各工序品控员应认真按作业指导书及工艺操作要求进行规范操作。
5、对工序的各种设备进行定期保养和日常维护,在生产过程中,出现异常情况,要及时排查处理,及时向车间领导和品控主管反馈,并做好跟踪与记录。
6、在工作中,要经常巡
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