2016有限公司培训资料.ppt

莱芜裕源食品食品安全与卫生标准培训 培训人：苏海德;公告;食品安全与生产卫生标准培训;食品安全与生产卫生标准培训;一、食品安全与卫生标准概述;二、术语和定义;二、术语和定义;三、选址;四、厂区环境;五、厂房、车间的设计和布局;六、建筑内部构造与材料;六、建筑内部构造与材料;合理的内部构造;合理的内部构造;七、设施;七、设施;七、设施;七、设施;七、设施;七、设施;七、设施;七、设施;八、设备;八、设备;八、卫生治理;八、卫生治理;八、卫生治理;八、卫生治理;八、卫生治理;九、虫害把握;九、虫害把握;十、废弃物处理;十一、工作服治理;十二、食品原料、食品添加剂和食品相关产品;十二