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pr37抗菌肽对断奶仔猪生产性能、血清免疫指标和肠道菌群的影响 抗生素作为饲料添加剂对畜牧业的发展做出了显著贡献。然而抗生素的滥用和乱用, 导致在畜产品中的残留及耐药菌株的产生。寻找无毒副作用、无残留、无致细菌耐药性的饲料添加剂成为动物营养学研究热点之一。抗菌肽是生物体内经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽, 不易使细菌产生耐药性;此外, 还具有抗菌谱广、热稳定性和水溶性好、无残留等特点。在畜禽饲粮中添加抗菌肽, 可减少或替代抗生素的使用, 对降低畜禽产品中的抗生素残留, 减少耐药细菌, 保障人类健康均具有重要意义。前人对天蚕素抗菌肽的研究较多, 但对猪源性PR39抗菌肽的研究较少。为此, 本试验在断奶仔猪饲粮中添加猪源性PR39抗菌肽, 研究其对断奶仔猪生产性能、血清生化指标、肠道菌群的影响, 为进一步的科学研究提供依据。 1 材料和方法 1.1 重组菌的分离培养 猪源性PR39抗菌肽由华南农业大学生命科学学院提供;天蚕素抗菌肽由成都金之源公司生产;吉他霉素由浙江国邦药业有限公司生产, 规格为1×109U/kg;免疫球蛋白检测试剂盒和补体检测试剂盒由南京建成生物工程研究所生产。 猪源性PR39抗菌肽的制备:从斜面试管中取少量导入了目的基因的毕赤酵母重组菌加入5 m L酵母膏胨葡萄糖 (YPD) 培养基中, 以30℃、200 r/min振荡试管24 h。按0.1%接种量, 即