井冈山红米标准.pdf

ICS 67.060 CCS B 22 T/JALNCP 吉安市绿色农产品促进会 团体标准 T/JALNCP 2701—2023 井冈山红米 Jinggangshan Red rice 2023 - 11 - XX 发布 2023 - 11 - XX 实施 吉安市绿色农产品促进会 发 布 T/JALNCP 2701—2023 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 质量要求 2 5 检验规则 3 6 标志、标签、包装 4 7 运输、贮存 4 附录A （规范性附录） 井冈山红米生产加工区域范围图 5 I T/JALNCP 2701—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则第1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由吉安市绿色农产品促进会提出并归口。 本文件起草单位： 本文件主要起草人： II T/JALNCP 2701—2023 井冈山红米 1 范围 本文件规定了井冈山红米的术语和定义、质量要求、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以吉安市行政区域内种植的，以糙米天然色泽为红色的稻米为原料，经清理、砻谷、 碾米、色选等工艺加工而成的食用商品大米。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1350 稻谷 GB/T 1354 大米 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、品味鉴定 GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验 GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 GB/T 5503 粮油检验 碎米检验法 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 13122 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范