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- 2023-10-24 发布于山东
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黄曲霉毒素是一种常见的食品安全风险因素,它在食品中存在广泛分布,导致食品中毒和其他健康问题。该课程旨在帮助人们了解黄曲霉毒素的特性,识别可能的风险,并学习如何检测和控制这种物质。通过演示PPT,我们将深入探讨黄曲霉毒素的测定方法,包括常用的操作步骤、常用的检测标准、可能出现的偏差以及应采取的预防措施。我们还将讨论实验条件和方法的选择,以确保实验的有效性和安全性。此外,这个大纲也强调了安全性和可重复性的重要性。在测试前进行充分的数据准备,同时使用适合的工具和设备,可以帮助我们减少错误和保证实验
PowerPoint 演示文稿;黄曲霉毒素的测定;PowerPoint 演示文稿;黄曲霉毒素允许量标准;本章重点;原理;仪器;试剂;吸附剂--硅胶;黄曲霉毒素B1标准溶液;PowerPoint 演示文稿;次氯酸钠溶液;操作步骤;(1)样品处理;(2)提取;浓缩;测定--单向展开法;点样;PowerPoint 演示文稿;展开与观察;确证试验;PowerPoint 演示文稿;PowerPoint 演示文稿;测定--双向展开法;操作步骤;PowerPoint 演示文稿;观察与评定结果;确认试验;PowerPoint 演示文稿
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