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不同品种荔枝贮藏特性研究的中期报告
本次研究旨在探究不同品种荔枝贮藏特性,以便为荔枝的储存和运输提供指导。
研究方法:我们选择了三种常见荔枝品种,分别是“红心”、“糯米糍”和“海印”。在采摘时选择没有明显损伤和病害的果实进行研究。采摘后,分别进行清洗、消毒和晾干。之后将果实放入不同的贮藏条件中进行贮藏,包括常温贮藏、冷藏(4℃)和低温贮藏(1℃)。
结果分析:在常温贮藏下,三种品种的荔枝均表现出了较快的腐烂现象,存储期仅有1-2天。而在冷藏和低温贮藏条件下,三种品种的荔枝保存效果有所提高,其中“红心”和“糯米糍”的存储期分别达到了7-8天和9-10天,而“海印”的存储期较短,仅为5-6天。此外,低温贮藏对荔枝果实的新陈代谢和组织生长有一定影响,荔枝果皮颜色逐渐加深,果实变软。
结论:本次研究表明,荔枝品种的贮藏特性存在差异,并且冷藏和低温贮藏可以有效延长荔枝的储存期。因此,在荔枝的储存和运输过程中,应采用适宜的贮藏条件,以保持荔枝的质量和口感,提高经济效益。同时,还需要进一步深入研究荔枝储存过程中的生理变化,为其贮藏和运输提供更为准确的参考。
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