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杜悦：锦州爱玲说——民国甜品下午茶创业营销策划方案 PAGE PAGE 1 前言 随着时代的进步，社会经济的发展和餐饮行业的也是蓬勃发展，使甜品业的发展走向上升期。除了外国的的西式甜点外，向内陆引进的甜品有来自于广州、香港、台湾的甜品品牌，新的突破也从大陆甜品业开始了。甜品的种类繁多，以各种新颖的方式与口味吸引消费者。不仅如此，消费者还是中意于甜品是否绿色健康，以及甜品店的休闲娱乐附加价值。随着消费形式的多元化，甜品行业也做出了更多的改变，紧跟时代潮流不断创新。不仅在甜品的配方还是在加工方面都很讲究，除了在口感和视觉上有特色，还要给消费者不一样的甜品消费体验。当今我国的甜品行业