《食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯》（GB 25539-2010）第1号修改单（征求意见稿）.docx

《食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯》 （GB 25539-2010）第1号修改单（征求意见稿） 本修改单经中华人民共和国国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局于202X年 月 日 第 号公告批准，自批准之日起实施。 （修改事项） 一、3.2 理化指标 增加表2注“商品化的双乙酰酒石酸单双甘油酯产品应以符合本标准的双乙酰酒石酸单双甘油酯为原料，可添加用于标准化目的的食品原料和（或）符合食品添加剂质量规格要求的抗氧化剂、酸度调节剂、抗结剂。” ，并对表2中总甘油、总乙酸和灼烧残渣指标加注“b”，增加表的脚注内容“商品化的双乙酰酒石酸单双甘油酯产品不适用”。