乡村振兴背景下农产品产销模式优化探究——以江门新会区陈皮村“互联网+农业”为例.pdfVIP

乡村振兴背景下农产品产销模式优化探究——以江门新会区陈皮村“互联网+农业”为例.pdf

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Industrial Innovation 文章编号:1674-9146(2022)07-037-05 乡村振兴背景下农产品产销模式优化探究* ^江门新金区極村“X1OI+农业”为洌 黄宝莹,苏晓岚,周 静 (广东海洋大学法政学院 ,广东湛江524088) 摘 要 :国家大力发展乡村振兴战略以来 ,农业问题更加备受关注 。农业链上分散性主体导致农业产址化程度不高 、资源 浪费等问题 ,迫切需要探究农产品产销模式 ,使之与农村资源条件相吻合 ,从而更有效地促进农业发展 。本文探究新会陈 皮村产销模式面临的问题及原因 ,结合互联网技术 ,依托三产融合 ,提出了注入新电商技术和理念 、精准定位市场 、创新 宣传理念 、加强市场监管 、打造文化IP 、加强晶牌建设等解决措施 ,以期为江门市特色农产晶市场的健康发展提供参考。 关键词 :乡村振兴;农产品;产销模式;互联网+农业 中图分类号:F326 文献标志码:A DOI : 10.3969/j.issn.l674-9146.2022.07.037 目前 ,我国农业产业链条涉及生产 、加工 、销 售等环节 ,而农业生产经营主体的分散性使得农产 品产销脱节 ,致使农业资源丰富却出现供需间矛盾的 问题 。一方面 ,农产品滞销 、“菜贱伤农” ;另一方面, 百姓 “菜篮子”无法得到有效保障 。“卖难买贵”的问 题日益凸显 ,已持续引起社会各界对农产品产销对 接模式的探究叫 1新会陈皮行业的发展现状 新会柑种植面积/hm2 1.1新会陈皮二量”提高 图1 2015—2020年新会柑种植面积与陈皮年产加工量 新会陈皮作为江门市特色产业在近二十年中得 随着政策支持力度加大以及种植技术的进步, 到了长足发展 ,直接体现在产量和质量上的提高。 新会陈皮发展迅猛 。2020年陈皮年产加工量超过 20世纪90年代 ,韭黄 、韭菜市场前景极佳 ,新会 7 0001,年产值突破102亿元 。新会陈皮的发展不 区域内大部分农民选择弃种新会柑橘 ,导致青柑种 仅体现在产量的增加上 ,还体现在质量上 。一方 植面积急剧骤减 。1999年 ,新会青柑种植面积跌至 面 ,部分地区出现科学化种植管理和智能化陈皮加 93 hm2 ,新会陈皮年产量受到重创 ,年产值不足 工环境 ,通过自动控温控水技术保证青柑挂果率及 300万元。 陈化效果 ;另一方面 ,仓储中心构建一套完善的质 21世纪后进入平稳发展阶段 ,2006年新会陈 量标准 ,进一步有效规范新会陈皮质量。 皮获国家质检总局正式批准为 “国家地理标志”产 1.2新会陈皮行业的发展优势 品 ,新会陈皮迎来新的发展时期 。资料显示 ,2007 1)发展历史悠久 。新会柑作为传统农产品在 年新会陈皮生产规模近667 hm2 ,年产量达到千吨。 该地区种植历史已达1 000年 ,而陈皮作为药用价 2015—2020年新会柑种植面积与陈皮年产加工量见 值已有400年 。从种植及陈化历史可发现 ,该地区 图]。 农民有较为丰富的青柑种植经验和陈化技术 ,因此 [基金项目]2021年省级大学生创新创业训练计划项目(S202110566075);教育部人文社会科学研究规划2017年度青年軽项 目(17YJCZH266);2020年校级教改项目 ;2021年校级本科教学质量与教学改革工程项目 收稿日期:2021-10-20 ;修回日期:2021-11-28 作者简介:黄宝莹(2000—),女,广东河源人,在读本科,主要从事乡村治理研究,E-mail: 473822399@ 。 通信

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