乡村振兴战略背景下农产品冷链物流发展研究——以山西省为例.pdfVIP

第35卷 第 1期 山西青 年职 业学 院学报 Vol.35 No.1 2022年3月 JournalofShanxiYouthVocationalCollege Mar.，2022 管理】 【社会· 乡村振兴战略背景下农产品冷链物流发展研究 ———以山西省为例 李 杰 （山西国际商务职业学院，山西太原030031） ： ，也是促进乡村振兴和农产品消费升级的必然要 摘 要 加快农产品冷链物流发展，不仅是农产品流通发展的客观需要 求。现阶段，山西省农产品冷链物流存在基础设施建设不够完善、运行模式相对单一、缺少龙头型冷链物流企业、成本居高 不下、信息系统建设不完善等问题。因此，应从加强顶层设计与规划、完善基础设施建设、创新运营模式、搭建信息化平台、 加大人才培养力度等方面着手，实现山西省农产品冷链物流高质量发展。 ： ；冷链物流 关键词 乡村振兴；农产品 ： ： ： 中图分类号 F724 文献标识码 A 文章编号 2095-7637（2022）01-0095-05 是 ， 农产品销售是农民的主要经济来源， 农村发展 挥山西特色农产品产地优势 都是未来一段时间内亟 加 的重要支柱。 快农产品冷链物流发展对于促进农民 待研究和解决的重要命题。 、推动 是 增收 农业发展具有积极作用， 实现乡村振兴的 一、冷链物流理论及研究概述 。 ， 十 重要一环 2021年 12月 国务院办公厅印发《“ 四 五”冷链物流发展规划》，明确了未来五年冷链物流发 （一）冷链物流概念 ， 、 展的方向，指明了具体的措施和路径 预示着冷链物流 冷链物流是指利用温控、保鲜等技术工艺和冷库 。 ， 、 高质量发展时代的到来 2021年 10月29 日 山西省 冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工 ” 、流通加 人民政府发布《山西省“十四五 现代物流发展规划》， 储存、运输 工、销售、配送等全过程中始终处于 提出将山西打造成为特优农产品物流中心的发展定 规定温度环境下的专业物流。 位。山西作为一个农业重省，农产品是山西经济的引 （二）冷链物流研究概述 山西省农 。吕秀英等认 ， 擎。然而现阶段， 产品冷链物流的发展相对滞 1.对农产品冷链物流发展的研究 为 ， 。 、整 后 严重制约山西省农业经济的发展 如何改变当前山 应该从加大对第三方农产品冷链物流企业的扶持 、 、 西农产品冷链物流散 弱 小以及信息化程度低的现 合优化农产品物流系统、加强信息化建设这三方面促 ，