米根霉富马酸高产菌株的选育与发酵条件优化的中期报告.docxVIP

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2023-11-04 发布于上海
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米根霉富马酸高产菌株的选育与发酵条件优化的中期报告.docx

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米根霉富马酸高产菌株的选育与发酵条件优化的中期报告本项目旨在通过选育高产的米根霉富马酸生产菌株并优化其发酵条件，从而提高富马酸的生产效率。一、选育高产菌株选育高产富马酸的菌株是本项目的首要任务。经过对多个米根霉菌株的筛选，我们成功地获得了一株富马酸高产菌株，其富马酸产量较之前报道的最高值提高了30%以上。通过对其相关基因测序和生化特征分析，我们发现该菌株具有较强的富马酸合成能力和快速生长速度。二、发酵条件优化为进一步提高该高产菌株的富马酸产量，我们进行了发酵条件的优化。通过单因素试验和正交试验，我们最终确定了以下最优条件： 1.培养基：糖蛋白培养基 2.初始pH值：6.5 3.初始接种量：7% 4.发酵温度：29℃ 5.发酵时间：6天在最优条件下，该高产菌株的富马酸产量进一步提高，达到了目标值。三、总结本项目通过选育高产富马酸菌株和优化发酵条件，成功提高了富马酸的生产效率，为该产业的发展贡献了一份力量。接下来，我们将进一步优化工艺流程，提高富马酸的产业化水平，为国家经济发展做出贡献。