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教育杂谈不到日本，不知道什么是素质教育。 不和日本孩子一起吃饭，不知道什么是输在 起跑线上。 日本1900年就普及了义务教育，和日本孩子 吃了一餐午饭，我就看到了，我们的孩子输在哪 里。我们在武石小学的饭堂里，看到的午餐是这 样的，其实我原来在网上看过很多日本小学生午 餐的文章，对比下来，这里的午餐算是比较简单 的了。 一碗蛋汤，一碗米饭，一点青菜，一点古老肉。 个人觉得，菜的味道非常一般，没有精心制作， 但原料很天然，所以吃下去很舒服，尤其米饭很 好吃。 他们的个头很小， 一看就是低年级的 小孩子。 我急忙问翻译这 是做什么呢，翻译 告诉我，他们是帮 厨的学生，每天都 抽到一个班，不管 大小学生，都要参 加，主要负责帮助 厨房做饭、准备餐 具等工作。 日本的小朋友，已经做好在等我们了，没有人先开始 吃饭，等到我们的学生都坐下来，他们才动了筷子。 我的对面有一个很可爱的 小女孩，她帮助我解开牛 奶瓶上的绳子，好懂得礼 仪呀。 她立刻将绳子 和封盖分成两 个杯装起来， 还拿着杯向旁 边的中国学生 走去，帮助他 们分开装。 杯子里，垃 圾就分离开 了，为什么 这么小的东 西都要分开 乘装呢？ 牛奶喝完， 饭菜吃光光， 几乎所有日 本小朋友的 午餐都是这 个结果。 吃剩下的饭菜， 要分别倒在桶 里，餐具要排 队放回原处的。 不知道你们注意 没有，每个