高三一轮复习醇、酚学案总结.docxVIP

有机复习醇、酚  2016.1.27 【知识梳理】 编制：张秀娥 李桂梅 审核：姜润森 一、醇的概述 1、填表比较下列醇 名称 甲醇 乙醇 乙二醇 丙三醇 俗名 结构简式 分子式 2、工业酒精含有对人体有害的 ，此物质会使人中毒昏迷、眼睛失明甚至死亡。医院里用于杀菌消毒的酒精浓度是 。 3、饱和一元醇的通式： 二、醇类的化学性质 1、取代反应 ⑴与氢卤酸的取代反应 （断键位置 ） 1-丙醇与 HBr 反应 ⑵成醚反应：（断键位置 ） 乙醇的成醚反应： ⑶与活泼金属反应：（断键位置乙二醇与钠反应的方程式为 ⑷酯化反应： （断键位置 ） ） ①写出下列酯化反应的化学方程式乙酸与苯甲醇 ②乙二酸与乙二醇发生酯化反应的产物有多种结构，据产物的特点写出反应化学方程式生成物为最简单链状小分子 最简单环状的分子 生成物为高分子化合物 2、消去反应 ：（断键位置 ）乙醇的消去反应： [小结]消去反应的规律 1 3、氧化反应：（乙醇） ① 燃 烧 ② 催化氧化  （断键位置 ） ③ 被强氧化剂 氧化。C H OH _ 2 5 （断键位置 ）能使高锰酸钾酸性溶液褪色 [小结]醇催化氧化的规律是 练习：写出下列氧化反应的化学方程式 1—丙醇的催化氧化 2—丙醇的催化氧化 [总结]醇与其他类别有机物的转化（请添加条件和反应类型） （ ） （ ） （ ） 醛或者酮卤代烃 （ ） （ ） 醇 （ ） 烯烃 醇钠 （ ） （ ） 酯 （ ） （ ） 【例题】1、写出分子式为C H 的属于醇的结构简式并用系统命名法命名 4 10 【例题】2、 左图为一环酯，形成该物质的醇和羧酸是 三、酚 1、物理性质：纯净苯酚是  _色晶体，但放置时间较长的苯酚往往呈  _色，这是由于部 分苯酚被 _所致。苯酚有 _气味，室温下，在水中溶解度 _，当温度高 于 _能与水 _。苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上， 2 应 _。 2、苯酚的化学性质 弱酸性：俗称 ， 使酸碱指示剂变色。电离方程式为 a、与金属钠的反应 b、向浑浊的苯酚水溶液中逐滴滴加 NaOH 溶液，现象为 。 方程式为 再向反应后的溶液中通入少量 CO 现象 2 ，方程式为 c、苯酚中加入碳酸钠的化学反应方程式为 苯环上的取代：少量苯酚的稀溶液滴加到饱和溴水中，现象为 反应的化学方程式是 显色反应（用于苯酚的检验） ⑷氧化反应：能使高锰酸钾酸性溶液褪色 【 例 题 】 3 、 白 藜 芦 醇 广泛存在于食物（例如桑 椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟1mol 该化合物起反应的 Br 2 或 H 的最大用 2 量分别是：（ ） A、1mol 1mol B、3. 5 mol 7mol C、3. 5mol 6mol D、6mol 7mol 【例题】4、使用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯4 种无色液体区分开来，这种试剂是： A、FeCl 3 溶液 B、溴水 C、KMnO 4 【巩固练习】 溶液 D、金属钠 1、下列说法正确的是：（ ） A、分子式为 CH O 和 C H 的物质一定互为同系物 4 2 6 B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 C、苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠 D、1mol 与足量的 NaOH 溶液加热充分反应，能消耗 5 mol NaOH 3 2、莽草酸的结构简式如下图所示，可用来合成药物达菲，下列关于莽草酸的说法错误的是 A．分子式为 C H O B．分子中含有两种官能团 7 10 5 C．既可发生加成又可发生取代反应D．能够使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色 3、工业上为使 95%的酒精变为无水酒精，常加入一种物质，然后蒸馏。下列适合加入的有 ( ) A．浓 H SO B．生石灰 C．消石灰 D．冰醋酸 2 4 4、由 C H —，—C H —，—CH —，—OH 四种原子团一起组成属于酚类物质的种类有： 6 5 6 4 2 A、1 种 B、2 种 C、3 种 D、4 种 5、某些芳香族化合物的分子式均为 C H O，其中与 FeCl 溶液混合后显紫色和不显紫色的种类分别 7 8 3 为： A、2 种和 1 种 B、2 种和 3 种 C、3 种和 2 种 D、3 种和 1 种 6、成 P（一种抗氧化剂）的路线如下： 已知：① （R 为烷基）； ②A 和 F 互为同分异构体，A 分子中有三个甲基，F 分子中只有一个甲基． （1）A→B 的反应类型为  ．B 经催化加氢生成 G（C H ），G 的化学名称是 ． 4 10 （2）A 与浓 HBr 溶液一起共热生成H，H 的结构简式为 _． 实验室中检验 C 可选择下列试剂中的 ． a．盐酸