酒店重要宾客接待大型活动大型会议安全工作预案.docxVIP

酒店重要宾客接待大型活动大型会议安全工作预案 为确保重要宾客、大型活动、大型会议期间酒店内部的 稳定安全，积极预防各类刑事、治安灾害事故的发生，特制 定此工作预案： 一、 重点防范区域：停车场、酒店大厅、电梯间、客房区域、餐厅、会议室等； 二、 其他防范区域：酒店外围； 三、 会议、活动前工作准备： （一） 组织由酒店主管安全工作的经理，各部门领班任组员，安保部负责安全工作； （二） 在重要宾客、大型活动、大型会议举办之前，各部门要加强对员工的宣传教育，密切掌握员工队伍的思想动态，及时发现并果断处置各种闹事苗头，确保会议期间不发生群体性事件； （三） 工程部：要加强对酒店各部位涉及水、电、气等的机器设备和电器设备的检查，防止各类事故的发生； （四） 酒店销售部门：与接待单位密切联系，对大型会议、大型活动的详细信息情况要提前进行了解，重点掌握会 议的名称、内容、会议的时间、参加会议的重要宾客的各种 信息，要安排固定人员负责接待、联系工作，随时向安保部 报告各类情况； （五） 前厅部：要做好员工的接待培训，安排业务能力强的主管人员负责接待工作； （六） 客房部：要做好重要宾客来店前的房间准备工作，安排服务员重点检查房间内的各类设备； （七） 餐饮部：对会议室、宾客用餐的厅堂做好各类准备，对使用的餐具、电器进行安全检查，对会议、重要宾客 的食品要严格控制，从食品的进货渠道、加工、制作、储存 要安排专人负责，食品要留样备查； （八） 安保部：召开全体安保人员工作会，部署安保工作的具体方案，负责对酒店内合资租赁单位提醒、清理、整 顿、全力扫除“黄、赌、毒“等现象，保持酒店良好治安环 境。对以上单位的外地务工人员三证（身份证、暂住证、务 工证）不齐的，要求不得容留和使用。加强安全检查，重点对重要客人用房、会议召开的厅堂、用餐的餐厅要仔细检查。 收集各类信息，上报上级主管机关。 四、 安保部工作预案 （一） 在会议活动期间安排足够安保人员上岗，在酒店大厅、停车场、会议室、重点宾客住房区域内安排岗位； （二） 加强发挥活动期间的巡视，注意发现可疑情况， 对酒店周边环境加强了解，小贩、拉客卖淫等闲散人员进行严格控制和打击，确保酒店及周边环境的安全，发现可疑情况及时报告； （三） 加强各主要部门的值班力量，对酒店各场所、各 部位加强巡视检查，注意发现可疑情况； （四） 中控室要利用监控设施严密监控客房区域、会议和用餐区域，发现情况立即上报安保部经理； （五） 配合公安局、交通局消防局等来店开会的各项工 作。 五、 信息沟通与反馈： （一） 酒店销售部门每天向安保部、店长上报会议情况和各项安排，安保部根据当天情况反馈到各上级领导机关； （二） 安保部每天派专人负责向各部门传达各项安全信息，各部门要认真落实； 在会议、重大活动期间发生意外事故，各部门应按照各类预 案紧急处理。