蔬菜生产技术（北方）第二版全套教学课件.pptx

蔬菜生产技术;讲座1 蔬菜的种类与识别;教学要求 ;食用器官分类;　　;　　;茎菜类 ;肉茎类蔬菜　;嫩茎类蔬菜　;块茎类蔬菜　;根茎类蔬菜　;球茎类蔬菜　;鳞茎类蔬菜　;叶菜类 ;普通叶菜类　;结球叶菜类　;香辛叶菜类　;花菜类 ;花器类蔬菜　;花枝类蔬菜　;果菜类 ;瓠果类蔬菜　;浆果类蔬菜　;荚果类蔬菜　;杂果类蔬菜　;植物学分类;科类;温度分类法 ;温度分类法 ;温度分类法 ;温度分类法 ;温度分类法 ;温度分类法 ;光照分类法 ;根菜类 ;茄果类 ;马铃薯、生姜、山药等;项目二 蔬菜生产设施应用与管理;模块1 设施覆盖材料应用与管理 ;教学要求 ;设施用塑料薄膜 　;一、农用塑料薄膜特性认识 ;一、农用塑料薄膜特性认识 ;一、农用塑料薄膜特性认识 ;一、农用塑料薄膜特性认识 ;一、农用塑料薄膜特性认识 ;二、农用塑料薄膜的选择 ;二 、农用塑料薄膜的选择 ;二、农用塑料薄膜的选择 ;三、农用塑料薄膜扣盖 ;四、农用塑料薄膜护理 ;四、农用塑料薄膜护理 ;四、农用塑料薄膜护理 ;;一、地膜选择 ;二、地膜用量计算 ;三、地膜覆盖 ;三、地膜覆盖 ;三、地膜覆盖 ;四、地膜护理 ;硬质塑料板材;一、硬质塑料板材选择 ;一、硬质塑料板材选择;二、PC中空板安装 ;三、PC中空板护理 ;遮阳网 ;一、遮阳网选择 ;二、遮阳网覆盖 ;二、遮阳网覆盖 ;二、遮阳网覆盖 ;三、遮阳网护理 ;防虫网 ;一、防虫网的选择 ;二、防虫网覆盖 ;三、防虫网护理 ;无纺布 ;一、无纺布的选择 ;二 、无纺布覆盖 ;三、无纺布管理 ;保温被 ;一、保温被的选择 ;二、上保温被 ;二、上保温被 ;三、保温被使用与维护 ;一、选择草苫 ;二、上草苫 ;三、草苫卷放 ;四、草苫管理 ;项目二 蔬菜生产设施应用与管理 ;模块2 蔬菜生产设施建造与应用 ;教学要求 ;风障畦 ;一、风障畦的设置 ;二、风障畦的生产应用 ;阳 畦;一、阳畦的设置 ;二、阳畦的生产应用 ; 电热温床 ;一、电热温床建造 ;一、电热温床建造;二、电热温床应用与管理 ;二、电热温床应用与管理 ; 塑料小拱棚 ;一、塑料小拱棚建造 ;一、塑料小拱棚建造 ;二、塑料小拱棚应用 ;塑料大棚 ;一、塑料大棚设计 ;一、塑料大棚设计 ;一、塑料大棚设计 ;二、塑料大棚施工 ;二、塑料大棚施工 ;二、塑料大棚施工 ;二、塑料大棚施工 ;三、塑料大棚生产应用 ;温 室 ;一、温室设计 ;一、温室设计 ;一、温室设计 ;一、温室设计;一、温室设计;一、温室设计;二、温室施工 ;二、温室施工 ;二、温室施工 ;二、温室施工;二、温室施工;三、温室生产应用 ;项目二 蔬菜生产设施应用与管理;模块3 设施环境控制技术 ;教学要求 ;设施光照调控 ;一、增加光照 ;一、增加光照;二、遮阴 ;设施温度控制 ;一、增温 ;二、保温 ;二、保温;三、降温 ;设施湿度调控 ;一、降低空气湿度 ;二、降低土壤湿度 ;设施土壤调控 ;一、土壤酸化控制 ;二、土壤盐渍化控制 ;三、土壤消毒处理 ;设施气体调控 ;一、二氧化碳气体施肥 ;二、有害气体控制 ;二、有害气体控制 ;二、有害气体控制;项目二 蔬菜生产设施应用与管理;模块4 蔬菜设施机械应用;教学要求 ;微耕机;一、微耕机类型识别 ;二、微耕机的使用 ;三、微耕机的维护 ;自行走式喷灌机;一、自行走式喷灌机类型识别 ;二、自行走式喷灌机应用 ;三、自走式喷灌机维护 ;三、自走式喷灌机维护 ;滴 灌;一、滴灌系统组成;一、滴灌系统组成;二、滴灌系统布设 ;三、滴灌系统的运行与管理 ;卷帘机;一、设施卷帘类型;二、卷帘机的安装 ;二、卷帘机的安装 ;二、卷帘机的安装;三、卷帘机的调试 ;四、卷帘机的使用;四、卷帘机的使用;五、卷帘机的维护;卷膜通风系统应用 ;一、卷膜通风系统识别 ;二、卷膜通风系统安装 ;三、卷膜通风系统应用与维护 ;湿帘风机降温系统;一、湿帘风机降温系统结构;二、湿帘风机降温系统安装 ;三、湿帘风机降温系统应用与维护 ;项目三;教学要求 ;无公害蔬菜;无公害蔬菜产地选择;无公害蔬菜施肥技术;无公害蔬菜施肥技术;无公害蔬菜病虫防治技术;无公害蔬菜病虫防治技术;无公害蔬菜病虫防治技术;无公害蔬菜标志;项目三;教学要求 ;绿色食品蔬菜;绿色蔬菜产地选择;绿色蔬菜生产技术;绿色蔬菜施肥技术;绿色蔬菜施肥技术;绿色蔬菜病虫防治技术;绿色蔬菜病虫防治技术;绿色食品标志;项目三;教学要求 ;有机食品;有机食品标志;有机转换食品标志;;无土栽培技术 ;教学要求 ;栽培基质种类;栽培基质种类;栽培基质混合配方;栽培基质可人工混合，也可以使用机械混合。 1．按比例备好相应的基质。 2．基质混合应安排在无风天或室内进行，以减少粉尘