2023四级公共营养师预测试题.docxVIP

2023四级公共营养师预测试题 2023最新四级公共养分师猜测试题 养分师是特地指通过严格养分基础理论学习和专业临床养分技 能修炼，并能够设计好方案和跟踪服务的养分专业人才。接下来我为 大家编辑整理了 2023最新四级公共养分师猜测试题，更多相关内容 请关注应届毕业生考试网。 1.过氧化值上升表明发生分解的物质是（B ） A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素 .下列处理中，提高渗透压保藏的.是（B ） A.速冻 B.腌渍 C.使用防腐剂 D.加热 .平衡膳食宝塔共分（C ）层 3 4 5 6 .成人一日三餐能量相宜安排比例是（A ） 30%—40%—30% 25%—40%—35% 35%—40%—25% 30%—45%—25% .牙龈肿胀、出血可能是由于（C ）缺乏造成的 A.维生素A .维生素B1 C.维生素C D.维生素D 6.具有预防动脉硬化的脂肪酸是（A ） A.不饱和脂肪酸 B.饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.胆固醇 .老年妇女患骨体疏松的主要病因是（A ） A.雌激素缺乏 .食量削减 C.运动量降低 D.肥胖 .为预防胎儿神经管畸形发生应在（D ）补充叶酸摄入 A.孕早期 .孕中期 C.孕晚期 D.方案怀孕或可能怀孕前 下列养分素中属于微量养分素的选项是（B ） A.蛋白质、矿物质 B.矿物质、维生素 C.蛋白质、碳水化合物、维生素 D.脂类、矿物质 10.