疫情防控常态化下酒店餐饮安全管理对策.pdf

FOOD MACHINERY 第38卷第6期总第248期I 2022年6月I食品与机械 D01： 10.13652/j.spjx.l003.5782022.60049 疫情防控常态化下酒店餐饮安全管理对策 Countermeasures for hotel catering safety management under the normalization of epidemic prevention and control 陈果1 张利1 张斓君2 CHENGuo1 ZHANG Lt1 ZHANG Lan-jun2 .信阳农林学院，河南信阳464100 ..信阳师范学院，河南信阳464000) (1. Xinyang Agriculture and Forestry College Xinyang Henan 464100, China . 2. Xinyang Nrrmal Uni