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《食堂会计核算办法 《食堂会计核算办法》第一部分 说 明 一、为加强食堂管理工作，统一食堂会计核算，真实、准确、及时反映食堂经济活动，特制定《食堂会计核算办法》。 二、本核算办法适用于各单位自办食堂。 三、会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。四、会计核算基础采用权责发生制。 五、记帐方法采用借贷记账法。 六、填制会计凭证、登记账簿，应同时填列会计科目的名称和编号，或只填列会计科目名称，省略其编号，不准只填科目编号，不填科目名称。 七、会计档案的管理，按财政部和国家档案局制定的《会计档案管理办法》执行。有关会计核算的一般要求及会计核算事宜，按财政部印发的《会计基础工作规范》办理。 八、本核算办法由市教育局负责解释和修订。 九、本核算办法自 2009 年 9 月 1 日起执行。 第二部分 第二部分 会计科目 一、会计科目表 一、会计科目表 序号 科目名称 序号 科目名称一、资产类 三、所有者权益 1 2 3 4 5 6 7 现金 14 银行存款 其他应收款 四、收入类 伙食盈余 库存物资 15 伙食收入 固定资产 16 炊事员就餐收入 累计折旧 17 其他收入低值易耗品 待摊费用 二、负债类 五、支出类 短期借款 18 伙食支出 应付帐款 19 人员工资支出 预收帐款 21 日常维修支出 其他应付款 21 其他支出 预提费用 二、会计科目使用说明 二、会计科目使用