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新版S+ESC稽核考核试题10.10[复制] 一.选择题 基本信息：[矩阵文本题] * 项目点： ________________________ 岗位： ________________________ 姓名: ________________________ 1.餐饮具洗消管理标准佐证包括（） [单选题] * A.餐用具清洗消毒过程图片 B.直接入口成品容器、工用具消毒图片 C.各功能间消毒消杀情况 D.以上都是(正确答案) 2.项目经理执行标准化技能提升培训频率（）次/月 [单选题] * A.1 B.2(正确答案) C.3 D.4 3.关于S安全段云巡稽核标准描述正确的是（） * A.人