原创力文档- 11
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- 2023-11-11 发布于四川
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一种非乳制品可搅打食品组合物，其包含按组合物的重量计10％‑40％的量的植物脂肪、包含按组合物的重量计1％‑10％的量的干物质的燕麦来源的材料、水和包含甘油单酯和/或甘油二酯的稳定剂。组合物中的植物脂肪是非氢化植物脂肪。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 117042625 A
(43)申请公布日 2023.11.10
(21)申请号 202180093659.4 (51)Int.Cl .
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