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本讲聚焦 考纲要求 定位解读 掌握酶的本质、作用、特性及影响酶活性 酶在代谢中的作用(Ⅱ) 的因素 回扣基础 突破考点 强化审答 集训 练出高分 回扣基础·构建网络 — 酶的作用与本质 1. 酶催化作用的原理： 降低化学反应的活化能 。 产生部位：活细胞  2. 酶的概念作用：催化作用 成分：绝大多数是蛋白质 ，少数是 RNA  判一判 (1)酶在生物体内有催化和调节作用 ( × ) (2)酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 ( × ) (3)酶催化作用的实质是提高化学反应的活化能，使化学反应顺利 进行 ( × ) (4)细胞质中没有作用于 的解旋酶 ( × ) (5)细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 ( √ ) 提示 在叶绿体、线粒体中含有，而叶 绿体、线粒体都属于细胞质。 回扣基础 突破考点 强化审答 集训 练出高分 回扣基础·构建网络 二 酶的特性 高效性 7 13 1. ：催化效率约是无机催化剂的 10 ～10 倍。 2.专一性 ：每一种酶只能催化 一种或一类 化学反应。 3. 作用条件较温和：在最适温度和pH 条件下，酶的活性最高。 解 惑 巧 记 回扣基础 突破考点 强化审答 集训 练出高分 回扣基础·构建网络 二 酶的特性 高效性 7 13 1. ：催化效率约是无机催化剂的 10 ～10 倍。 2.专一性 ：每一种酶只能催化 一种或一类 化学反应。 3. 作用条件较温和：在最适温度和pH 条件下，酶的活性最高。 解 酶与无机催化剂的相同之处： 惑 (1)化学反应前后数量和性质不变。 (2)加快化学反应的速度，缩短达到平衡的时间，但不能 巧 改变平衡点。 记 (3)都能降低化学反应的活化能。 回扣基础 突破考点 强化审答 集训 练出高分 回扣基础·构建网络 二 酶的特性 高效性 7 13 1 . ：催化效率约是无机催化剂的 10 ～10 倍。 2 . 专一性：每一种酶只能催化 一种或一类 化学反应。 3. 作用条件较温和：在 最适温度和pH条件下，酶的活性最高。 解 惑 酶的来源与特性：活细胞内来合成，降低化能是本领，高