《农产品冷链流通监控平台建设规范》.pdfVIP

ICS 03.100 A10 中华人 民共和 国国家标准 GB/TXXXXX—XXXX 农产品冷链流通监控平台建设规范 Thespecification ofmonitoringplatform construction ofcoldchain circulation for agriculturalproducts 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （征求意见稿） XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 GB/T XXXXX—XXXX I GB/T XXXXX—XXXX 农产品冷链流通监控平台建设规范 1 范围 本标准规定了农产品冷链流通监控平台（以下简称平台）的建设要求、体系架构、功能构成，冷库、 冷藏车、制冷陈列柜、冷藏 （冻）集装箱、保温箱等农产品冷链流通设施设备的数据采集要求，平台接 口、平台性能、平台安全性、运行维护等要求。 本规范适用于农产品冷链流通监控平台的建设、运行和维护。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 18354-2006 物流术语 GB/T28577-2012 冷链物流分类与基本要求 GB/T28640-2012 畜禽肉冷链运输管理技术规范 GB/T 31080-2014 水产品冷链物流服务规范 GB/T 36088-2018 冷链物流信息管理要求 GB/T 36417.1-2018 全分布式工业控制网络 第1部分：总则 GB/T 36417.2-2018 全分布式工业控制网络 第2部分：术语 GB/T 36417.3-2018 全分布式工业控制网络 第3部分：接口通用要求 GB/T 36417.4-2018 全分布式工业控制网络 第4部分：异构网络技术规范 GB/T 38157-2019 重要产品追溯 追溯管理平台建设规范 SB/T 10728-2012 易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类 3 术语 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 冷链 cold chain 根据物品特性，为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络。 [GB/T 18354-2006，定义 4.20] 3.2 农产品冷链流通 coldchain circulation for agriculturalproducts 经商品化处理的农产品在储藏、运输、销售及到达消费者的全过程，始终处于适宜的低温状态的流 通系统。 1 GB/T XXXXX—XXXX 3.3 分布式网络 distributednetwork 一种分布式计算网络系统，具有较高的可靠性，且网络易于扩充。 [GB/T 36417.2-2018 定义 2.6] 3.4 农产品冷链流通设施设备运行监控系统 facilitiesrunning statesmonitoring system ofcoldchain circulation for agriculturalproducts 对承载农产品冷链流通的设施设备，包括冷库、冷藏车的车厢、制冷陈列柜、冷藏 （冻）集装箱、 保温箱等内部的温度、湿度、门开关状态、载货信息以及地理位置等数据进行采集、传输、存储和处理 的信息系统。