浙北地区红心火龙果新品种的引进与栽培技术.docxVIP

浙北地区红心火龙果新品种的引进与栽培 技术 作者：郝永祥王忠广 来源：《农业开发与装备》2014年第3期 郝永祥1，王忠广2 （1.嘉兴市秀洲区新塍镇农业技术服务中心，浙江嘉兴314015； 2.嘉兴市陡门生态农业科技有限公司，浙江嘉兴314015） 摘要：红心火龙果是一种新型的有良好保健功效的热带、亚热带水果。我国主要分布在海 南、广东、广西、福建南部一带。因不耐霜冻，在浙北地区必须要种植在冬季能保温加温的设 施大棚内。火龙果设施栽培技术的缺乏影响了江浙沪一带果农的发展兴趣，要使红心火龙果在 浙北地区能够安全过冬并达到早产丰产，必须要进行适合当地的栽培技术的探索，形成模式化 栽培。提出适合浙北火龙果早结丰产的栽培技术，有利于显著提高农业资源利用效率，充分挖 掘红心火龙果生产的高效潜力。 关键词：红心火龙果；品种引进；栽培模式 1研究背景及意义 台湾红心火龙果是一种新型的有良好保健功效的水果。果形浑圆，果皮玫瑰红色，果肉深 紫红色。果实营养丰富，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维他命族群，另外还富含有一般植 物少有的植物白蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纤维。与白肉火龙果相比较品质、糖度、口 感等有较大的差距。市场上销售的火龙果多从越南进口，为红皮白肉果实，因其含糖量低，口 感差，给人的印象是火龙果不好吃。另外一个原因是火龙果的成熟果实不耐长途运输，过早采 收也影响了火龙果的品质。事实