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采购基本知识 采购人员的基本知识 采购人员的基本知识培训 采购人员须熟练掌握采购的基本知识，以更好地进行采购工作。 采购工作的十点要领 1、采购和利润的关系 2、采购及采购管理的目标 3、采购的基本要点 4、采购工作的基本规则 5、比价方法、原则及方式 6、分解供应商报价的因素 7、与供应商谈判的要领 8、设计有效地谈判方案 9、谈判中发问与倾听的技巧 10、应对供应商涨价的策略 表1.11 采购对利润的作用 采购工作快、准、好，可缩短生产周期，使客户满意，提高客户的满意度和忠诚度，从而扩大销售量. 增加销售收入 提供价值优势 确定合理的采购批量和采购时间，减少库存。 降低库存费用 合理的采购批量，可合理地组织物流活动，减少运输费用、配送费用、装卸搬运费用等。 降低物流费用 做好采购的调查与预测工作，购进适销对路的物料，做到不缺货，可降低销售的工作量及广告费用，减少销售费用。 降低销售费用 保证生产的需要，不会出现停工待料、加班加点的现象。 降低生产费用 合适的采购价格，可使企业减少货款的支出，减少资金占用，并促使达到合理的采购批量，减少采购的次数，减少订货费用。 降低采购费用 提供成本优势 说明 作用 二、采购及采购管理的目标 1.采购与采购管理的区别 采购与采购管理是两个不同的概念，两者的区别，如1.12所示。 表1.12 采购与采购管理的区别 采购管理是管理活动，是面向整个企业的(包括所有采购人员及其他相关人员)。 责任:保证整个企业的物资供应。 权力:可调动整个企业的资源。 采购管理 采购是一种作业活动，是指为完成指定的采购任务而进行具体操作的活动，一般由采购员实施。 责任:完成具体的采购任务。 权力:只能调动采购部分配的有限资源。 采购 区别 名称 2.采购及采购管理的目标 (1)采购的目标。 物料采购目标是在全球范围内，在合适的时间，以合适的质量，向合适的供应商采购，为客户提供合适的产品。 具体如表1.13所示。 1.物尽其用。 2.开发代替品。 3.余料再使用。 4.降低采购储存成本。 5.科学处理呆料。 降低成本 1.重点管理(ABC法)。 2.存货周转率、存料率。 3.提高仓库使用率。 保持适当存量 1.配合销售。 2.预防呆料。 3.控制用料比例。 计划用料 说明 目标 (续表) 1.确保材料品质。 2.安全库存。 3.合理储存。 4.收发管理。 发挥储存 运输功能 1.进货验收。 2.提高物料品质。 确保产品质量 1.采购5R。 2.存量合理. 3.参考市场行情。 4.供应商辅导。 强化采购管理 说明 目标 (2)采购管理的目标。 采购管理的目标是提高采购效率，确保采购质量，加强采购 监督，降低采购成本。具体如表1.14所示。 以降低成本、缩短产品交货时间和提高产品质量等方法提高竞争。 提升企业竞争力 与供应商一同推进产品开发，寻找替代产品等。 推进产品开发 及时掌握采购资源市场(包括物料的市场价格、可用性、新供应源、新物料及新技术信息)，并及时反馈。 提供最新信息 改进采购过程，加强供应商管理，提高物料的质量，进行提高产品的质量。 提高产品质量 1.保证物资的连续供应，保证不缺料，保证生产与销售的顺利进行。 2.建立与管理供应链。 保证供应 1.通过提高采购工作效率、定期谈判、优化供应商、实施本地化、与供 应商共同改进项目等途径直接减低成本。 2.通过缩短供应周期、增加送货 频率、减少原材料库存、循环使用原材料包装等方法间接降低成本。 降低采购 成本 说明 目标 三、采购的基本要求 为获取更好的产品价格 和服务，采购管理人员和采购须注意以下采购要点。 如表1.15所示 1.物料 采购的批量是买方在谈中的最大优势，有时，可以左右采购物料的最终价格。 2.为维持价格竞争优势，分散采购风险，采购方应有2~3个供应商。 3.比较零 散的物料采购，可通过将同类商品，甚至不同类的商品合并采购的方式，增加批量 优势。 批量优势 1.综合型供应商能很好地满足买方全方位的采购需 求，当采购大批量物料时，还能获得特别的折扣。 2.综合型供应商还能通过 增加库存和额外服务等手段，与采购企业结成紧密的合作伙伴关系，形成一个互惠 互利、优势互补、共同发展的共赢利益体。 选择综合 型供应商 说明 要点 (续表) 说明 要点 1.制度观念。一切采购行为须按事先制订的程序、流 程进行。 2.整体观念。从企业实际采购需求出发，一切以企业实现利益为前 提。 3.服务观念。坚持服务于企业整体发展，服务于企业发展目标的实现及 自身价值的体现。 正确的采购观 分析采购物资的特征，在保证商品品质的前提下，选择距离最近的供应商，以缩短 交货周期，减少运输成本。 就地取材 1.与财务部门配合，及时 支付货款，以建立长期合作关系。 2.保证在物料短缺，