中职 《药用化学基础（有机化学）》（劳保版·2023）同步课件：3.2醇.pptxVIP

烃的衍生物CHAPTER3 醇PART2烃的衍生物 第二节 醇烃的衍生物学习目标 1. 熟悉醇的结构和分类；会熟练地对醇进行命名；2. 掌握醇的主要性质；会书写有关典型反应方程式；3. 会利用醇的性质鉴别相关物质；4. 了解醇的制备方法；5. 了解重要的醇及醇在医药中的应用。 烃的衍生物案例导入 医疗中常用75%的酒精进行杀菌消毒。在新冠疫情期间，人们也常用医用酒精擦拭桌椅，门把手等区域，进行日常防疫。问题：1.医用酒精的主要成分是什么？它具有哪些主要性质？ 2.为什么可以用医用酒精杀灭病菌？ 烃的衍生物一、醇类概述1. 醇的定义、结构羟基：水分子中去掉一个氢原子而剩下的原子团（-OH）。醇：烃分子中的饱和碳原子上的氢原子被羟基取代后生成的化合物。苯甲醇乙醇环己醇醇的通式：R-OH 烃的衍生物2. 醇的分类（1）醇分子中的烃基不同类型脂肪醇脂环醇芳香醇概念羟基与脂肪烃基相连羟基与脂环烃基相连羟基与芳香烃侧链相连举例 烃的衍生物（2）与羟基相连的碳原子的类型不同类型伯醇（1°醇）仲醇（2°醇）叔醇（3°醇）概念羟基与伯碳相连羟基与仲碳相连羟基与叔碳相连举例 烃的衍生物（3）醇分子中的羟基数目不同类型一元醇二元醇三元醇概念分子中只含有一个羟基分子中含有两个羟基分子中含有两个以上羟基举例 烃的衍生物注意：多元醇分子中的多个羟基一般是与不同的碳原