习坎苑二化学类2103班团支部红色美食填报表.docx

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班级团支部名称 湖北大学通识教育学院习坎苑二化学类2103班团支部 习苑 习坎苑二 历史宣讲员姓名 菜品名称 白切鸡 做菜日期 2021年4月23日 所 需 食 材 母鸡一只(重约0.8—1.2kg) 葱120g,姜40g,植物油120g,盐15g,香菜100g 酱油,蒜末 烹 饪 方 式 将鸡在滚开汤锅内浸烫熟,取出晾凉切块装盘 葱姜切末,分别装入小碗重,碗中加少许盐 炒勺内倒入油,在旺火上烧开,浇在葱末和姜末上 切好的鸡和蘸料一起上桌 故 事 梗 概 “红色美食赞美党,奋进青春奏凯歌”班级填报表

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