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专题11 被动运输
知识精讲
(一)渗透作用
1、条件:①半透膜 ②半透膜两侧的溶液具有浓度差
2 、概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散。
3、原理: 溶液A 浓度﹥溶液B ,总体上水分子从B→ A 移动(A中水分子的浓度小于B中
水分子的浓度)
典例剖析
1
【例 】某渗透装置如图烧杯中盛有蒸馏,图中半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先
( )
装入蔗糖溶液,一定时间后再加入蔗糖酶 能将蔗糖水解成单糖 。从理论上分析,该实验过
程中最可能出现的现象是
A .漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降
B .漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后再下降
C .加酶前后,在烧杯中都可以检测出蔗糖
D .加酶后,可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶
B
【答案】
【解析】据图分析,图中的半透膜可以允许水分子和单糖分子透过,不允许二糖中的蔗糖透
过;但是蔗糖酶能将一分子的蔗糖水解成一分子的葡萄糖和一分子的果糖,它们均属于单糖,
它们也可以通过半透膜。
A 、长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,由于蔗糖不能通过猪膀胱膜,导致漏斗液面上升;加入蔗
糖酶后,发生水解反应,生成很多葡萄糖和果糖,漏斗中分子变多,而单糖分子进入烧杯需
A
要一定的时间,所 以液面应该继续上升后再下降, 错误;
B B
、根据以上分析已知,漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后再下降, 正确;
C、由于半透膜只允许单糖通过,蔗糖分子属于二糖,不能通过半透膜,因此加酶前后,烧
C
杯中都不可以检测出蔗糖, 错误;
D 、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖,而蔗糖酶的本质是蛋白质,不能通过猪膀胱膜,因此
D
烧杯中不能检测出蔗糖酶, 错误。
对点精练
1、下图中的甲表示物质扩散的图解,乙和丙是设计证明甲中物质扩散成立的实验装置。下
列有关叙述中,正确的是( )
A a
.乙中液柱 将持续上升
B b
.丙中液柱 将持续上升
C a
.乙中液柱 将先上升后下降,最后保持不变
D b
.丙中液柱 将先上升后下降,最后保持不变
D
【答案】
【解析】据图分析,淀粉不能透过半透膜,而葡萄糖可以透过半透膜,图乙中由于淀粉浓度
a
高于清水,所以 的液面上升,淀粉不能透过半透膜,所以将保持恒定;图丙中葡萄糖浓度
b
高于清水,所以开始时 的液面上升,由于葡萄糖可以透过半透膜,所以葡萄糖从漏斗进入
b
烧杯,导致两侧浓度差减小,所以 液面又会下降,最后与烧杯液面齐平,并保持稳定。
知识精讲
(二)动、植物细胞的吸水和失水
1、动物细胞的吸水与失水
① 动物细胞膜相当于半透膜;②水分子通过渗透作用进出动物细胞:外界溶液浓度与细胞
质浓度之间有浓度差。
2、植物细胞的吸水与失水
(1)植物细胞内的液体环境主要是指液泡中的细胞液_____________
(2 )半透膜:原生质层——细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质
(3 )细胞液浓度小于外界溶液浓度时——细胞失水——质壁分离;细胞液浓度大于外界溶
液浓度时——细胞吸水——质壁分离复原
典例剖析
【例 】将人的口腔上皮细胞置于生理盐水中观察其形态结构,下列有关叙述正确的是2
A.可用蒸馏水替代生理盐水,细胞仍然维持正常形态
B.置于生理盐水中时,没有水分子进出细胞
C.在高浓度的盐溶液中,口腔上皮细胞会发生质壁分离
D.在高浓度的盐溶液中,口腔上皮细胞会失水皱缩
【答案】D
【解析】生理盐水是人体细胞外液的等渗液,人的口腔上皮细胞在其中能保持原有的状态。
将人的口腔上皮细胞置于蒸馏水中会发生吸水胀破,置于高浓度的盐溶液中会失水皱缩。用
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