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猕猴桃的种植技术 猕猴桃酸甜爽口，香气浓郁，富含维生素C及多种人体所需 的氨基酸和微量元素，可药食两用，被益为“维C之冠” “水果 之王”，倍受国内外消费者的青睐。2013年我区七河镇从四川 引进红心猕猴桃进行种植，2014年通过了区级验收。 （一） 园地的选择和规划 园址的海拔不宜过高，地下水位在1.2米以下，地势要尽量平坦。 土壤的排水性能良好，有机肥含量高，pH值小于7的沙壤土可 优先考虑。 园址选好后要进行规划，根据地形和面积划分成小区，利于作业 管理，小区间要有道路，要安排好灌水和排水渠道以及防护林等。 以校方形为宜，地形复杂的山地、丘陵等可根据地形适当减小、 小区面积，小区的长边应与等高线平行。小区间要留足道路， 便于园内管理。 灌水系统的水渠设计可与道路配套进行，为节省用水，有条件的 地方可采用高空喷灌、树下滴灌或涌灌等设施，以保证猕猴桃苗 木生长对水分的要求。 （二） 品种的选择和授粉树的选配 品种的选择 猕猴桃苗木种类繁多，但目前最有经济栽培价值的主要是美味猕 猴桃苗木和中华猕猴桃苗木。 授粉树的选配 猕猴桃苗木是雌雄异株，只有配植雄性植物，雌性品种才能受精 结实，因此建园必须定植授粉树。用作授粉树的雄株，其花期应 与雌性品种的花期一致，一般要求雄株的盛花期比雌株早1~2 天，若雄株的花期长则更理想;还要求雄株的生长势强、花量多、 并且与雌株的亲和力、授粉效果好。生产园内雌雄株的比例一般 是8:1，这样既能保证授粉效果又不至于降低生产能力。 （三）定植 猕猴桃苗木一般在早春萌芽前或秋季落叶后定植，以秋后定植的 成活率高，次年生长快，但定植后要注意幼苗的冬季防冻。定植 前要平整土地，最好在头年秋季深翻60~80厘米。定植前要施足 基肥，尤其是多施农家土杂肥，每穴可施50~100公斤，磷、钾、 镁化肥各0.5公斤，油渣豆饼等对猕猴桃苗木的生长发育有较好 效果，每穴可施1.5公斤。 定植的株行距要根据品种的生长势、土壤肥力、架式、栽培管理 的水平和机械化程度而定。若猕猴桃苗木长势好，土壤肥力好， 机械化作业程度高，并采用棚架的果园，定植的要稀一些，反之 要密一些。一般要求行距4米，株距2.5?3米左右。 栽植前要仔细检查每株苗木的根部，剪去损伤的根系，同一小区 内定植的苗木规格要均匀，以保证定植后生长整齐。定植方法与 其他果树的栽植方法相同。定植的深度以浇水下沉后根颈与地面 平齐为合适，嫁接部位不能埋人土中。 （四）架式 猕猴桃苗木是藤本植物，必须在定植前后竖立支架。用作支架的 材料通常是用钢筋及水泥柱，既牢固又耐用，也有用木材的，虽 然投资小但易烂。支架的形式常用的有“T”形架、篱架和大棚架。 “T”形架 “T”形架是在立柱的顶部设一横架，横梁之间用4道10号铁丝相 连，在立柱距地面1米处拉一道10号铁丝。柱高2.4?2.6米，埋 入土中60厘米，地上部分高1.8?2.O米。柱顶的横梁长2米， 每边各伸出1米，横梁与立柱间可加角铁构成三角形以加固。 棚架 在支柱上纵横交错地架设横梁或加上铁丝，其形似荫棚，故称棚 架，它适用于平地果园和庭园栽培使用。棚架柱高与“T”形架相 同，立柱间距5米X5米左右。每块地四周立柱的顶架设三角铁 或钢筋，以便在立柱与立柱之间每隔60厘米左右拉一根铁丝， 并能拉紧成网格状。 篱架 架面与地面垂直呈篱笆状，故称篱架。目前生产上常用的是单壁 篱架，这种架式比较适合山地猕猴桃苗木园。每隔6米立一立柱， 柱长2.6米，埋入土中0.6米。自地面开始每隔0.5米拉一道铁 丝，共拉4道10号铁丝。 （五）整形修剪 株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀， 从而达到高产优质的目的。 猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春 萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结 果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要 是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹 去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5—6月花后进行。 每株留3—4个枝，每条枝留芽4—6个，当新梢长1米时摘心。 一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4 — 5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1—2个，弱枝20 — 25 厘米留果5 — 6个。株产50kg，应留果500 — 600个。 （六）病虫害防治 危害猕猴桃病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、 根腐病、果实软腐病等。可以广谱杀菌剂和大生M45进行防治。 根结线虫病，应加强肥水管理，用甲基异柳磷毒土防治。 猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、 叶蝉、吸果夜蛾等。可以广谱杀虫剂进行防治