咖啡学概论智慧树知到课后章节答案2023年下华南理工大学.docxVIP

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咖啡学概论智慧树知到课后章节答案2023年下华南理工大学 华南理工大学 第一章测试 一般认为咖啡源于非洲的那一个国家( )。 A:肯尼亚 B:埃塞俄比亚 C:卢旺达 D:安哥拉 答案:埃塞俄比亚 有关咖啡的起源三个经典的传说不包括( )。 A:加布里埃尔·马蒂厄·德·克利的故事 B:植物学家帕尔斯佩尔·阿尔皮诺斯 C:阿拉伯牧羊人卡尔代 D:雪克·欧玛的故事 答案:植物学家帕尔斯佩尔·阿尔皮诺斯 下列不属于世界三大饮料作物之一的是( )。 A:咖啡 B:可可 C:茶叶 D:甘蔗 答案:甘蔗 随性放任,百无禁忌的咖啡饮用风格一般是指哪个国家( ) A:英

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