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咖啡的微观世界智慧树知到课后章节答案2023年下成都师范学院 成都师范学院 第一章测试 咖啡是( )科咖啡属,多年生常绿灌木或小乔木。 A:石竹科 B:菊科 C:茜草科 D:十字花科 答案:茜草科 第一个将咖啡传播到世界各地,并进行商业化种植的国家是( ) A:巴西 B:巴拿马 C:哥伦比亚 D:荷兰 答案:荷兰 美国的咖啡始于( )年,著名的波士顿倾茶事件和美国革命。 A:1773 B:1704 C:1727 D:约1730年 答案:1773 深度烘焙,低酸,甘苦巧克力调性,浑厚的咖啡液体,意式奶咖,糖浆调味,是第三波浪潮的特色。( ) A:对 B:错 答案:错

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