初中科学课件：1-6细菌和真菌的繁殖（1）.ppt

* * * 细菌基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质DNA * * * * 细菌是如何繁衍后代的呢？ * 同学们应意识到无论是在我们的生活环境中还是机体内，细菌总是与我们共存。细菌广泛分布的其它原因：能抵抗外界不良环境。休眠后再激活。平时我们应该养成哪些卫生习惯？ * * 细菌给人类带来了哪些有益与有害的地方，你认为它的存在有意义吗？炭疽ju * * * * * * 曲颈瓶：空气可以进入，而空气中的微生物无法进入。煮沸：杀灭原有的微生物。 * 第1课时 细 菌 * 在日常生活中，食物如果贮存不当，会发生什么变化？ 变味、发臭或发霉长毛。 思考： 那么是什么使食物变味或发臭的呢？ 食物变味或发臭通常是由细菌引起的。 请你说说，你所知道的有关细菌的知识？ 你见过细菌吗？ 这是一个细菌吗？ 菌落 细菌很小，用放大镜看不到单个的细菌，只能看到大量细菌繁殖后在一起的细菌团，即菌落。 一、细 菌 一个菌落有 百万个细菌。 1、细菌的大小 个体微小，直径只有0.5 ~ 5微米（μm ）。 细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚。 形态 球状 杆状 螺旋状 ——球菌 ——杆菌 ——螺旋菌 2、细菌的形态 球 菌 杆 菌 螺旋菌 种类 遗传物质 细胞质 细胞膜 细胞壁 3、细菌的结构 鞭毛 讨论：细菌的结构有什么特点? 1、单细胞。 2、细菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质DNA，没有成形的细胞核。 3、没有叶绿体，也无摄食结构。 4、有的细菌有荚膜，有的细菌有鞭毛。 原核细胞 原核生物 细菌的结构特点 归纳： （保护细菌） （帮助细菌移动） 思考:细菌是植物吗?是动物吗?如何生活? 细胞膜 细胞核 细胞质 细菌既非动物又非植物，一般要依赖现成的有机物生活。 细菌是通过________进行繁殖的。细菌的这种生殖方式属于____（填“有性”或“无性”）生殖。 4、细菌的繁殖 细胞分裂 无性 细菌分裂开始时，首先会复制它的_______，然后细胞________，两套一样的遗传物质随之_______到两个细胞中。 遗传物质 一分为二 平均分配 　　细菌在环境适宜的时候，每20分钟左右，细菌就能分裂一次。 1个细菌，24小时后的总数： 1× 272=4722366482869645213696（个） 计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？ 25600 　　温馨提示：要养成搞好个人卫生的习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。 100×28=25600 感冒病人一个喷嚏含高达8500万个细菌； 结核病人一口痰约有10万个结核杆菌； 在空气不流通的房间里每立方米空气中 有28万个细菌。 每张流动货币平均有900万个细菌； 一个指甲缝里有近5万个细菌； 思考：细菌广泛分布的原因是什么？ 5、细菌的分布 个体微小，极易为各种媒介携带； 分裂生殖，繁殖速度快，数量多。 （2）乳酸杆菌—食品制造（泡菜、酸奶） （1）嗜酸乳杆菌—人体肠道内益生菌 人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病；对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担；双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在肠道内发酵后，还可产生乳酸和醋酸，能提高钙、磷、铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收，产生维生素K及维生素B，还可以减少胆固醇的吸收，并能降低辐射对人体的伤害。? （3）基因重组大肠杆菌—药品制造（胰岛素） （4）甲烷菌、三氯乙烯工程菌 —环境治理 （5）根瘤菌 —促进植物生长 （6）苏力菌、枯草杆菌 —生物农药 （7）放线菌 —分解动植物尸体 （8）炭疽杆菌、鼠疫耶尔森菌 —炭疽、鼠疫 6、细菌的利弊 3. 细菌可作为分解者参与环境物质再循环； 2. 利用细菌可以制成酸奶，酸乳酪，醋，泡菜，酸菜等；还可以生产药物。 1.能治病；如大肠杆菌能合成对人体有益的维生素B和维生素E；酸奶中的益生菌可以促进肠胃运动。 利 6、细菌的利弊 1 .有些细菌会使食物腐烂变臭； 　 如沙门氏杆菌引起食物中毒；链球菌会使人患扁桃体炎，猩红热，丹毒等疾病；细菌还会传播霍乱，伤寒等疾病； 2 .有些细菌会引起动植物和人患病； 弊 6、细菌的利弊 * * * 细菌基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质DNA * * * * 细菌是如何繁衍后代的呢