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- 2023-11-29 发布于四川
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《端午粽馅》教学设计
一、教学目标
1. 了解端午节的起源和庆祝活动。
2. 学习《端午粽馅》的制作方法。
3. 提高学生的动手能力和团队合作意识。
二、教学准备
1. 课件和教学材料。
2. 端午节相关的图片和视频。
3. 材料准备:糯米、豆沙、蛋黄、粽叶、绳子等。
三、教学过程
1. 导入(5分钟)
- 展示端午节的图片和视频,让学生了解端午节的起源和庆祝活动。
2. 引入(10分钟)
- 向学生介绍《端午粽馅》的制作方法,并展示相关材料。
3. 实践操作(30分钟)
- 将学生分成小组,每个小组分配一些材料。
- 指导学生按照步骤制作粽子:先用糯米填充粽子,然后加入豆沙和蛋黄,最后用粽叶
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