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- 2023-12-01 发布于上海
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附件 3:
社区菜店基本情况抽样调查表
社区菜店名称所在街道、社区
填表日期:
联系人 联系电话
服务人口
投资总
营业面积(平方米) 额(万
元)
国有□ 集体□ 个人□
服务半径
(米)
房屋产权性质
经营方式
其他
国有□ 集体□ 民营□ 个人□ 股份制□
其他
食品安全设施□ 供水、用电设施□ 消防设施□
配套设施 安全监控设施□ 摊床陈列设施□
保鲜柜、冷冻柜(冷链设施)□ 电子结算设备□
蔬菜□水果□
蔬菜□
水果□
粮油□
干调□
鸡蛋□
水产□
鲜肉□
蔬菜
品种
经销
(个)
水果
品种
(个
(个)
量
占收
(公斤)
房屋租
(%)
占收
(公斤)
(万元)
元/年
入比
(%)
赁费
元/年
入比
(%)
日均销售
量 (公斤) 日均
销售
平均损耗率
平均损耗率
年销售量
(%)
年销售量
年销售额
(公斤)
年销售额
(万元)
水、电费
经营
商品损 其他
成本 人员工
资
占收
入比
元/年
(%)
耗占收入比
(%)
占收
费用
入比
支出 元/年
(%)
利润 利润率
(%)
纯利润
元/年
列入
平价 是□ 否□ 菜店
平价菜店菜价与早、夜市菜价比下降
(%)
居民对平价菜店态度
欢迎□ 渴望□
冷淡□ 无所谓□
平价菜店享受的政府扶持政策
平价菜店经营中面临的主要问题
政策建议
注:
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