（午餐）自助餐菜单 (4).doc

自助（午餐）菜单 80元/位 中式凉菜10种 雪菜黄豆 拍黄瓜 水煮花生米 凉拌耳丝 爽口木耳 外婆醉鱼 拌萝卜皮 张汪鸭子 葱油豆腐丝 菠菜粉丝拌蛋皮 热　菜14种　　　　　　　　　 　　　　 羊肉炖山药 家常豆腐 黄心菜炖肉 牛肉炖土豆 辣炒金钱肚 青椒干巴鱼 花菇焖鸡块 干炸沙丁鱼 鸭蛋炒粉皮 海米小塘菜 农家小炒肉 芹菜炒木耳 大蒜香干炒腊肉 菜花炒肉 粥　汤 3种 红薯大米粥、大骨汤、紫菜蛋花汤 杂 粮6种 蒸玉米、芋头、山药、胡萝卜、土豆、迷你粽子 主 食 10种 胶东大包、馒头、煎饼、花卷、蜜枣卷、单饼、烧饼、 麻火烧 米 饭 三丝意大利面 中西式点心6种 芹菜烙 核桃酥 奶黄酥 朗姆球 曲奇饼干 水果蛋糕 明档现做 热卤水猪杂、手擀面、灌汤水饺 鲜　　果　8种　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 金桔、橙子、西瓜、香蕉、圣果、冬枣 、樱桃萝卜、 乳瓜 饮 料　7种　 现磨豆浆 大麦茶 红茶 橙汁 西柚汁、可乐 雪碧 沙拉吧 球生菜 混和生菜 樱桃蕃茄 混和甜椒 甜玉米 洋葱 胡萝卜条 黄瓜条 西芹条 汁酱 法式色拉酱 意大利色拉酱 千岛汁甜酱 辣酱 配料：酸瓜，水榄，水瓜柳，鸡尾洋葱 宾客确认签字：