膳食营养素参考摄入量复习课程-.pptxVIP

膳食营养素参考摄入量（DRIs） -1992年FNB讨论第十版RDAs的修订，认为RDAs的形式应当 进行修改，而不是对数据值的修订。 机体原因如下：;⑴RDAs应用的发展，要求对推荐值提出更具体的 说明，并对如何使用这些数值给予详细的指导。 ⑵己积累了足够的新知识支持对RDAs进行更新和 扩展。 ⑶FNB的成员们对于传统的RDA概念是否包含了近 年来已认识到的营养素促进健康的观点提出了质 疑。;?针对这些问题，FNB决定在营养学界进行广泛的 讨论，于1993年6月进行了一个题为“RDAs是否 应进行修改？ ”的专题讨论会，公开讨论RDA的 用途及可能的发展方向。最后FNB综合讨论的结 果，提出将膳食营养素推荐摄入量（RDAs）修 改为膳食营养素参考摄入量（DRIs），即形成了 一个DRIs的概念。;中国人的DRIs 2000年中国营养学会根据营养科学的进展和 人民生活水平的提高，根据国际营养素界的新动 态——提出DRIs的概念，适时地将过去的RDAs进 行修改，提出了中国人的DRIs，出版了中国居民 膳食营养素参考摄入量(Chinese DRIs)专著。更 加科学地提出不同生命阶段的营养素参考摄入量， 增加了营养素供给量所包括的营养素种类。;膳食营养素参考摄入量（DRIs） DRI s是在RDAs的基础上发展起来的 一组每人平均膳食营养素摄入量的参考值 包括四项内容： ?平均需要