2023年秋季国家开放大学-00996_酒店客房服务与管理期末考试题带答案.doc

判断题 1、宾客姓名、性别、年龄、出生日期、婚姻状况以及通信地址、电话号码、公司名称和头衔等资料属于宾客的消费档案。（ ）正确选项1.×(V)2、产权型酒店的实质是酒店，它所销售的是设于酒店内部的公寓形式的酒店套房。（ ）正确选项1.√(V)3、淡季时的清扫顺序：前台指示要尽快打扫的房间→门上挂有“请即打扫”牌的房间→走客房→重要宾客（VIP）房→其他住客房→空房。（ ）正确选项1.√(V)4、电冰箱要放在通风的地方，不要让太阳直射。电冰箱背部与墙要有10厘米以上的距离，以保证散热。（ ）正确选项1.√(V)5、房间擦尘时关灯只留写字台灯，卫生间清洁后只留镜灯。（ ）正确选