对羟基苯甲酸乙酯使用效果.docx

对羟基苯甲酸乙酯使用 效果 Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8 对羟基苯甲酸乙酯（尼泊金乙酯） 在湘味面食-挤压面粉熟食中的使用效果 湘味面食-挤压面粉熟食基本上是采用面粉、水、油脂、各种调 味料等物质加工生产而成的，由于这些物质基本上都是中性原料， 再加上这类食品需要保持良好的口感，不可以向其内添加酸性物 质，所以这类食品都是中性食品。在 GB2760 中没有规定这类食品添 加剂的应用情况，由于其采用面粉为源料，参照 GB2760-2007 糕点 中可以使用的防腐剂来做以对比， GB2760-2007 糕点中