酒店前厅部员工应知应会手册.docx

. 前 厅 部 员工应知应会手册 ~ Front Office ~  亲爱的员工: 热烈欢迎你加入银河大酒店，成为我们宝贵的人力资源，你的加入使我们引以为荣。 缘分让我们走到一起，但愿理想能把这份缘无限地延续！ 酒店工作有如田径接力赛。在比赛进行时，队员轮流将接力棒交给队友，充分发挥全队的合作精神。在与对手展开激烈竞争之际，更要健步如飞，努力加油。最后你会发觉银河大酒店队旗开得胜，而每一队员都功不可没。 无论你属前厅哪个分部，担任哪个职务，你的身份同样非常重要，银河大酒店所有员工均应竭诚待客，致力为客人提供称心满意的服务。酒店采用了新的经营概念，使客人无不宾至如归、宾走思归。 待人要诚恳有礼，如“多谢”、“早上好”、“乐于效劳”等，殷勤、友善的态度和乐于助人的服务，都是成功的关键。请记住，这是你发展事业的好机会，我们全体资深队员均予以全力支持。 我们决定邀请你加入这个行列，因为深信你是可造人才。无论现在、将来，酒店都将为你提供一个公平竞争、各展所长的机会。希望在我们共事岁月里，我们彼此同心同德、精诚合作，使酒店的业绩蒸蒸日上，使各位成为酒店服务行业的佼佼者。 谨以此对新加盟的同事表示诚挚的欢迎，并与新老同事共勉。 马扬其首喻迎君 到此安家苦难允 成银河一份子 功垂临至崖吾沦 第一部分 银河大酒店应知应会 （基本常识） 一：酒店概况： 酒店简介：(Introduction) 银河大酒店由深圳市鹏润达集团巨资精心建造的一家超大型五星级酒店，地处深圳市坪山新区中心地带，毗邻区政府，背靠风景秀丽的“天然大氧吧”——燕子岭公园。交通网络完善，横坪快线、水官高速、沈海高速、厦深高铁等快速干道贯穿其中，交通非常便利。 酒店按国际五星级标准精心打造，总用地面积5万多平方米，总建筑面积约13万平方米，拥有豪华客房679多间套，可以同时为客人提供住宿、餐饮、商务、办公、会议、休闲、娱乐等综合性服务。房间豪华典雅，温馨舒适。酒店设中餐厅、大堂吧、西餐厅、日韩料理、KTV会所、康体SPA、游泳池、商务中心及千人宴会厅等完善的配套设施，可满足各类宾客的服务需求。 酒店坚持“服务第一、宾客至上”的服务理念，为宾客提供环保、健康、安全、超值等尊贵消费体验。用“爱”感动每一位顾客，让每一位客人宾至如归。 客房（Guest Rooms） 酒店拥有豪华客房679多间套，其中总统套房8间，复式套房67多间，公寓套房89多间。房间经由名师精心设计，欧式风格典雅大方，温馨舒适。房间设施设备齐全，可拨打国际国内长途，中央空调、光纤网络（WIFI）、保险箱、快捷配送中心等设施设备。酒店细致贴心的个性化服务，令您的商务休闲旅程倍感轻松与舒适，给您一个“家”的感觉。 银河大酒楼 (Jin Chaoran restaurant) 银河大酒楼是坪山新区最具规模的餐饮场所，酒楼总面积9000平方米，现代中式装修风格尽显典雅时尚。酒楼拥有千人大宴会厅2个、中型宴会厅1个及30多间贵宾厅房，可同时容纳3000人用餐。名厨主理潮粤菜，大众化消费，色香味俱全，让您回味无穷。无论是小型的朋友聚会、商务洽谈，还是大型的婚宴、宴会，都是您理想的首选。 金色尊廷KTV娱乐会所 (Glamour Club KTV) 金色尊廷KTV娱乐会所按五星级标准打造的顶级娱乐会所，内设总统套房、商务、豪华KTV包房52间和动感T台表演酒吧，装饰时尚、前卫、奢华，拥有顶级的环绕“杜比”音响设备和室内空中花园，让您在激情的夜晚又可以仰望宁静的天空，更HI、更娱乐，邀您畅享顶级娱乐新世界。 银河西餐厅(The Mild Cuisine) 酒店西餐厅位于盆景园后楼，拥有500多个自助餐位，西餐厅提供早、晚中西式自助餐，全天供应欧陆风味的零点美食，定期推出全球风味美食，让您领略世界各国经典的美食文化。另设25间茶艺棋牌室，是您以茶会友、娱乐休闲的好去处。 银河康体休闲中心(Jinmau garden sports leisure center) 银河康体休闲中心是坪山最大的休闲中心，融合足疗、SPA、中泰式按摩保健融为一体的专业休闲中心。营业面积5000平方米，可同时为80人提供服务，拥有专业的足疗技师、按摩技师，有各种服务供您选用。休闲中心设游泳池、健身中心、桌球、乒乓球、活动室等完善的配套设施。内部设施齐全，格调温馨舒适，是朋友聚会、商务洽谈的理想去处。 2、酒店名称 ：银河大酒店 酒店英文名： 酒店全称： 3、酒店地址： Address: 酒店邮编/P.C.： 4、酒店总机/Tel： 酒店传真/Fax: 5、酒店网址