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活动4 中餐餐桌礼仪 《劳动与技术》五年级 餐桌上的学问第三单元
活动引入 除了讲究食物的色香味俱全外,餐桌礼仪也是中餐文化的一个重要部分。 你做得真棒!我帮他们夹菜得到了表扬呢。
目录 日常生活中,和同学谈论一下。
目录 你遇到不文明用餐行为时会怎样做?
巧手工作坊 中餐的餐桌礼仪你知道有哪些呢?一起来学习吧。
巧手工作坊用餐前洗干净双手长者先上座坐定后动筷
巧手工作坊 1.用餐时不要发出吧唧嘴的声音。用餐时嘴里有饭菜说话
巧手工作坊 2.不要用筷子指别人;不要用筷子搅动盘、碗中的菜肴,乱翻食物。
巧手工作坊 3.新上桌的菜肴先请父母、长者和客人品尝,然后自己动筷。
巧手工作坊 4.打喷嚏时要背转身,不要对着桌面打喷嚏。
巧手工作坊 5.进餐时不要玩手机、看电视等。
巧手工作坊 6.用公筷给客人夹菜,但不要勉强客人进食。
巧手工作坊 我们倡议文明规范使用公筷。
巧手工作坊 1.自己吃饱后要等客人吃完后再离桌。用餐后 2.退席时,离开座位将座椅放正。
劳动小奥秘 除了餐桌礼仪外,中餐在邀请客人时也有礼仪规范要求。查找资料,制作一份邀约礼仪指南吧。
掌握了中餐礼仪后,写一份邀请函,邀请你的好朋友来家里做客吧。邀请函
评价内容五星评价1.用餐时举止文明。☆☆☆☆☆2.主动宣扬餐桌礼仪,传承优秀传统文化。☆☆☆☆☆3.具有家庭和社会责任感,增强公共礼仪规范意识。☆☆☆☆☆
交流与改进1.我在劳动过程中遇到的困难:2.我是这样克服困难的:
去参加中餐宴席,我们还该注意哪些礼仪呢?活学活用
1.中餐上菜顺序如下:先上冷盘、再上热菜,最后上甜点和水果。活学活用
2.进餐开始的时候,服务员送上湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。活学活用
小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少; 细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化; 夹菜时,用公筷,引领就餐新风尚; 放碗时,有顺序,饭碗摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口; 小学生就餐礼仪童谣活学活用
劳动成果展示 请同学们把自己的劳动过程和成果拍照记录下来吧!我给家人摆上公筷公勺等我与客人文明用餐
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