欧盟农产品质量安全法律法规体系介绍.pdfVIP

. 欧盟农产品质量安全法律法规体系介绍 一、欧盟食品安全立法执法机构 在欧盟享有食品安全立法权的机构包括欧盟委员会和 欧共体理事会.其中,欧盟委员会有权制定质量安全相应法律 法规和指令,如食品安全卫生标准、化学残留标准.欧共体理 事会制定食品卫生规 X 法律性文件的形式包括指令或决议. 欧盟食品和兽医办公室隶属欧盟委员会,工作目标是督 促成员国以与其他出口食品到欧盟的国家的整个食品生产 链遵守欧盟有关食品安全措施、体系符合欧盟有关规则,主要 手段是审核、控制与调查.欧盟食品链和动物健康常务委员会 是另一个重要的食品安全责任部门.它由成员国代表组成,分 为食品基本法、食品链生物安全、食品链毒理学安全、控制 和进口条件、动物营养等八个专门委员会,会有一定立法权限, 只有经过该委员会成员国有条件多数同意才可以采取食品 安全相关执行措施. 著名的食品安全局的成立体现了欧盟食品安全管理统 一窗口服务〞的趋势.食品安全局独立于欧盟其他部门与机 构之外,对欧盟内部与食品安全有关的具体事务进行统一管 理, 进行客观的风险评估并监督整个食物链,它本身不具备 制定规章制度的权限,但为欧盟食品安全立法和