初中科学课件：3-5植物的一生.ppt

一般人群均可食用。

1.适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。

2.孕妇，便秘者不宜多吃。慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。种子里含丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质，在有胚乳的种子中，营养物质主要贮存在中。在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在中。种子的成分胚乳子叶思考：种子的形成时都有胚乳，那么无胚乳的种子胚乳去哪儿呢？发育成子叶小麦玉米水稻蓖麻柿菜豆大豆黄瓜棉花生菜豆黄瓜棉花生橘小麦水稻玉米甘蔗高粱***动物的一生要经历出生、、、死亡等生长时期。生长发育生殖西瓜籽玉米花生蚕豆绿豆苹果籽稻谷一些常见的种子玉米1、取一粒蚕豆种子，观察它的外形。实验步骤：一、观察蚕豆种子的结构肾形2、用手剥去种皮，然后将这粒蚕豆种子从中央纵向剥开，用放大镜仔细观察。胚芽胚轴胚根子叶(两片)胚种皮种子结构中的每一部分将来会发育成植物的哪一部分或在种子萌发中起什么作用？蚕豆种子的结构发育种皮——坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一侧的种皮上，有种脐和种孔。子叶——两片，肥厚，贮藏着营养物质。胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶胚轴——连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根蚕假如蚕豆种子缺少某一个结构能否萌发，为什么？胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）是新植物体的幼体。胚是种子的主要部分。二、观察玉米种子的结构1、取一粒玉米种子，观察它的外形。（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚。胚胚芽胚轴胚根子叶果皮和种皮胚乳玉米种子(果实)结构根据观察，蚕豆种子和玉米种子有哪些共同的结构？有哪些不同的结构？有胚乳种子无胚乳种子单子叶植物种子双子叶植物种子（3）一般情况，单子叶植物种子中有胚乳，双子叶植物种子中无胚乳。例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳慈姑是单子叶植物，无胚乳慈姑蓖麻思考：1.蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？子叶2.面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？胚乳3.菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？双子叶植物无胚乳4.你知道我们吃的植物油是从油菜的什么中获得的吗？油菜种子中的子叶麻屋子、红帐子，里面住着白胖子。谜底是什么呢？其中的“麻屋子”、“红帐子”和“白胖子”分别指什么呢？我会做：1.下列都是单子叶植物的一组是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻、黄豆、玉米C.水稻、小麦、玉米D.小麦、蚕豆、高梁2.种子中能发育成新植物幼体的是:()A.胚B.胚芽C.子叶D.胚根3.小麦种子营养物质贮藏在:()A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根CAB4、下列植物属于双子叶植物的是A.小麦B.棉C.水稻D.高粱5、下列不属于胚的组成部分的是A.胚芽B.胚轴C.子叶D.胚乳BD6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。胚乳稀米汤淀粉遇到碘会变蓝色实验步骤：在玉米剖面上滴一滴碘液，能看到什么变化？这说明什么？胚乳这部分变成蓝色玉米种子的胚乳中含有淀粉*