促进食品工业融通发展实施方案.docx

促动食品工业融通发展实施方案

一、基本原则

市场主导，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，强化企业

主体地位，充分调动食品工业企业的积极性主动性创造性，主动适合

人民群众日益增长和持续升级的消费需求，依托我省优质生态环境和

丰富农产品资源，优化供给结构，改善供给质量，形成需求牵引供给、

供给创造需求的更高水平动态平衡。

品质为先，坚持以人民为中心的发展思想，全面推动食品工业品质升级，推动高质量发展。实施食品安全战略，强化企业质量安全主体责任，增强食安安徽品牌建设，建立食品安全现代化治理体系，提

升食品全链条质量安全保障水平。

创新引领，发挥科技创新引领作用，增强关键共性技术协同攻关，

引导食品企业增大研发投入，开发中高端产品。以制造业数字化、网

络化、智能化、绿色化变革为机遇，着力推动食品工业生产、管理、

营销模式创新，实现食品工业和数字技术的深度融合。

绿色增效，落实国家碳达峰碳中和决策部署，深入实施减污降碳协同增效，推动节能低碳转型升级。培育食品工业绿色设计产品、绿

色工厂、绿色园区、绿色供应链四位一体绿色制造体系，增强设计、

采购、生产、销售等全生命周期绿色管理，提升绿色食品供给水平，

打造绿色食品产业链。

品牌驱动，突出龙头企业品牌效应，提升中小企业品牌管理意识，

增大品牌宣传和推介力度，深入挖掘安徽本土历史文化内涵，讲好安

徽故事，打造徽派食品品牌，全面提升安徽食品品牌美誉度和影响力。

二、促动融通发展

建设大中小企业融通发展平台载体，支持龙头企业整合产业链资源，联合中小企业建设特色产业集群。鼓励龙头企业对上下游企业开展供应链配套对接，与中小企业建立稳定合作关系，构建创新协同、

产能共享、供应链互通的新型产业发展生态，促动产业提档升级。

三、扶优+扶强促企业培育

坚持分类指导、精准服务，着力引育一批龙头食品企业，支持其

培育核心竞争力、加快发展步伐，支持龙头企业通过兼并、重组、收

购、控股等方式整合资源要素，鼓励和引导经营业绩好、科技含量高、

扩张要求强，逐步发展成为整体竞争力强的行业领军企业。打造一批

食品工业专精特新中小企业，培育一批技术含量高、发展潜力大、创新意识强的成长型小微企业，发展一批龙头企业牵头、家庭农场和合作社跟进、农户参与的食品农业产业化联合体，推动大中小企业融通

发展。

1、壮大龙头企业群体

持续发力推动百亿级和十亿级企业培育，引导一批在生产加工、品牌建设、自主创新和辐射带动方面水平强的潜在龙头企业，通过延伸产业链、提升价值链和融通供应链，实现质量和规模同步提升。健全梯度培育工作机制，推动企业持续做强做优做大，鼓励企业专注特定细分领域，持续展开技术研发、工艺升级，形成一批发展基础好、

主营业务突出、竞争力强、高成长性的专精特新企业。

2、促动融通发展

建设大中小企业融通发展平台载体，支持龙头企业整合产业链资源，联合中小企业建设特色产业集群。鼓励龙头企业对上下游企业开展供应链配套对接，与中小企业建立稳定合作关系，构建创新协同、

产能共享、供应链互通的新型产业发展生态，促动产业提档升级。

3、引导企业管理创新

推动食品工业企业诚信体系建设，引导食品工业企业展开诚信管理体系评价，引导食品企业管理提升，鼓励推动组织管理变革，创新生产经营模式，提升全要素生产率。弘扬企业家精神和工匠精神，加

大企业社会责任建设力度，增强风险防范和价值创造水平。引导企业

重视企业文化建设，提升企业员工凝聚力、创造力和认同感、责任感。

四、保障措施

(一)增大政策引导

增强组织协调，发挥部门合力，落实国家和省促发展的各项财政、

税收、金融、土地及减负等政策，使用好制造强省、民营经济以及农

产品加工、科技创新、人才等政策，持续推动食品工业提质扩量增效，

推动规模以上食品工业企业技术改造全覆盖。引导企业走专精特新发

展之路，支持企业做大做强。落实企业研发费用加计扣除政策，鼓励企业增大研发投入，推动产学研合作。依法依规引导科技、资金、人

才、平台、项目等发展要素向优质企业、优质园区聚集。

(二)营造发展环境

落实一改两为部署要求，持续深化放管服改革，创一流营商环境。继续推动食品工业企业诚信体系建设，大力宣传企业诚信、安全生产，

激励企业诚信守法行为。严格落实四个最严要求，落实食品质量安全

管理企业主体责任，引导食品生产企业增强食品安全本质管理。常态化实施四送一服双千工程，提升服务效能。充分发挥行业商协会在加强政企沟通联络、推动双招双引、搭建行业发展平台、促动跨区域开

放合作、推动行业自律等方面的积极作用，促实行业整体水平提升。

(三)增强产业合作

增强长三角区域产业协作分工，促动上下游深度合作。增大招商

引资、招才引智力度，汇聚要素，做强增量，推动补链强链延链。开

拓省外、境外优