幼儿园大班民间活动教案.docxVIP

幼儿园大班民间活动教案

一、教学目标

1.了解中国的传统节日–重阳节的来源和传统习俗。

2.学习制作重阳糕的方法，培养幼儿的动手能力和合作意识。

3.通过体验制作重阳糕成功的喜悦，感受到合作共处、互助互爱的美好感受。

二、教学准备

1.教材：《幼儿园大班教育计划与活动手册》。

2.教具：电子白板、干净无菌的餐具、重阳糕食材（糯米粉、枸杞、红枣等）。

3.环境：教室安排制作重阳糕工作台区。

三、实施教学活动

1.活动开场

观看《重阳节》的视频，引入重阳节的传统习俗。

讲述重阳节内容。介绍重阳节的由来、习俗、重阳糕的形态和制作过程。

2.重阳糕的制作

将糯米粉、枸杞、红枣等食材准备好，洗净餐具。

带领幼儿依次将材料，热水倒入大碗中，搅拌成面团，把面团揉成面条粗细相当的条。

将搓好的面条团放在砧板上，剁成小段，再轻轻捏成小球。

在小球表面压一下，粘上几粒枸杞和红枣，汤匙轻轻地刮下重阳糕。

让幼儿们品味自己亲手制作的重阳糕。

3.活动总结

让孩子们体验一下制作重阳糕成功的喜悦，同时让他们了解民间传统节日的文化内涵。

4.教学评估

通过幼儿的亲身制作活动，观察幼儿对材料、米面、水的搭配使用是否得当。

通过观察幼儿自主完成制作的过程，评估他们的动手能力和合作意识。

通过幼儿对活动的回顾和认识，评估幼儿对民间文化节日的掌握程度和文化认识水平。

四、延伸活动

了解传统习俗体验——端午节粽子制作。

制作糖画小手工，提高幼儿动手能力和精细动作能力。

五、活动后的思考

中华文化博大精深，不仅包含着先进的思想、文化、农业、科技等方面的成就，而且包含着深厚的民间文化和优秀的文化传统。通过开展民间文化传统的活动，可以让孩子们更深入的了解中华文化的内涵，增强文化认同感和民族自豪感。同时，还可以通过传统文化的活动，培养孩子们的动手能力、团队合作意识和自信心。