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大宁二中食堂信息公开制度
1.学校各食堂建立食品安全工作组,并在显著位置公示,建立食堂工作举报箱。
2.学校总务处每月组织制定食堂饭菜食谱,并在食堂餐厅显著位置公示;班主任通过各班家长微信群等方式向家长发布学校食堂每月饭菜食谱,接受家长和社会各届监督。
3.学校不定期邀请家长到校参观、检查学校食堂运转情况,公开学校食堂原料采购、食品加工贮藏、食品发放及管理等各个环节,听取并收集家长意见建议。
4.学校以班为单位,每学期召开一次家长会,由总务处集中向家长公开学校食堂营养改善资金使用情况。
5.学校成立由学生组成的食堂工作检查组,深入食堂工作一线,不定期检查食品加工各个环节,确保食堂工作信息公开透明。
6.学校食堂实行明厨亮灶管理办法,食堂所有重点部位均实现高清监控全覆盖,便于管理人员实时监控各食堂的运行情况,发现隐患及时处理。
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